Норми харчування в Україні не переглядалися протягом 18-ти років, але вчора, 11 грудня, набув чинності новий наказ МОЗ. Про це повідомляється на сайті державної служби України з питань безпеки харчових продуктів.
Які зміни МОЗ вводить у харчування українців?
- Нові норми харчування відрізняються від старих тем, що дітям у віці від 3 до 17 років добова калорійність зменшена - на 15% у середньому. Справа в тому, що сучасні діти ведуть менш рухливий спосіб життя. Але, якщо дитина відвідує спортивні секції, йому потрібно більше калорій, ніж вказано в таблиці.
Скріни взяті на сайті https://zakon3.rada.gov.ua
- Підліткам же рекомендується вживати більше білкової їжі для кращого росту і нарощування м'язової маси.
- МОЗ радить дітям вживати менше швидких вуглеводів, утім, це правило стосується і дорослих. Швидкі вуглеводи (цукерки, молочний шоколад, тістечка і т.д.) різко піднімають інсулін у крові, а потім він різко падає, що знову викликає почуття голоду.
- Дорослому населенню відомство рекомендує знизити вживання вуглеводів на добу (знизили на 50 грам), а білків збільшити (збільшили на 12 грам), як і жирів (збільшили на 15 грам). Але знову ж таки, виходити треба з роду діяльності. Коефіцієнт фізичної активності впливає на калорійність їжі, що вживається. Так, наприклад, якщо у жінки (18-29 років) робота пов'язана з розумовою діяльністю (науковець), і вона має дуже легку фізичне навантаження, то калорійність її раціону в день повинна становити 2000 калорій. А у віці з 30-39 років із такими ж умовами життя - 1900 калорій. Більш детально можна подивитися за посиланням.
Коли харчування збалансоване, то організм працює, як годинник: немає поганого самопочуття і набору ваги.
Головне фото: depositphotos
Читайте також
