Нормы питания в Украине не пересматривались в течение 18-ти лет, но вчера, 11 декабря, вступил в силу новый приказ Минздрава. Об этом сообщается на сайте государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов.
Какие изменения МОЗ вводит в питание украинцев?
- Новые нормы питания отличаются от старых тем, что детям в возрасте от 3 до 17 лет суточная калорийность уменьшена – на 15% в среднем. Дело в том, что современные дети ведут менее подвижный образ жизни. Но, если ребенок посещает спортивные секции, ему нужно больше калорий, чем указано в таблице.
Скрины взяты на сайте https://zakon3.rada.gov.ua
- Подросткам же рекомендуется употреблять больше белковой пищи для лучшего роста и наращивания мышечной массы.
- МОЗ советует детям употреблять меньше быстрых углеводов, впрочем, это правило касается и взрослых. Быстрые углеводы (конфеты, молочный шоколад, пирожные и т.д.) резко поднимают инсулин в крови, а потом он резко падает, что снова вызывает чувство голода.
- Взрослому населению ведомство рекомендует снизить употребление углеводов в сутки (снизили на 50 грамм), а белков увеличить (увеличили на 12 грамм), как и жиров (увеличили на 15 грамм). Но опять же, исходить нужно из рода деятельности. Коэффициент физической активности влияет на калорийность употребляемой пищи. Так, например, если у женщины (18-29 лет) работа связана с умственной деятельностью (научный работник), и она имеет очень легкую физическую нагрузку, то калорийность ее рациона в день должна составлять 2000 калорий. А в возрасте с 30-39 лет с такими же условиями жизни – 1900 калорий. Более подробно можно посмотреть по ссылке.
Когда питание сбалансированное, то организм работает, как часы: нет плохого самочувствия и набора веса.
Главное фото: depositphotos