Чи можна яйця мамі, яка годує: перепелині і курячі яйця при грудному вигодовуванні

Харчування мами, яка годує: чи можна їсти курячі та перепелині яйця?

Тамила Егорова

Яйця - один із найпопулярніших продуктів в історії людства. Чи можна яйця мамі, яка годує грудьми? Які саме, в якому вигляді та в яких кількостях?

Перші пару тижнів після пологів краще утриматися від вживання яєць, а через три тижні саме час спробувати. Як завжди, починаємо з половинки яйця чи жовтка. Якщо у малюка немає реакції і все добре, то можна продовжувати.

Чим корисні курині яйця для мами-годувальниці?

Легкозасвоювані білки;
12 основних вітамінів: А, D, Е, Н, К, групи В (В1, В2, В3, В4, В9) та інші;
За вмістом вітаміну D жовток поступається тільки риб'ячому жиру;
Макро- і мікроелементи: кальцій, фосфор, йод, залізо, мідь, кобальт, калій, магній, сірка, бор, марганець та інші;
Незамінні амінокислоти.

яйця

Шкода від курячих яєць

Яйця належать до групи найбільш алергенних продуктів тваринного походження, разом з рибою, коров'ячим молоком та морепродуктами. Тому з ними треба бути дуже обережними, і лише після того, як впевнились, що у малюка нема алергії після вживання мамою невеликої кількості продукту, вводити страви з яєць до щотижневого раціону.

Увага! Сирі яйця можуть бути джерелом сальмонельозу. Термічно обробляйте яйця, якщо невпевнені в їх якості.

Варені або смажені? Страви з яєць при грудному вигодовуванні

Ви любите яєчню з беконом? На час ГВ краще відмовитися від смажених яєць. Сирі яйця вживати категорично не рекомендується. А що можна?

Яйце, зварене круто (варити не сильно довго, так більше корисних речовин збережеться)
Омлет на пару, у духовці або в мультиварці - відмінний сніданок, особливо якщо ви додасте туди моркву, броколі, цвітну капусту
Сирна, морквяна або гарбузова запіканка
Бутерброд із цільнозернового хліба з яйцем
Салат з яєць і зелені, заправлений йогуртом чи сметаною

яйця в паніровці

Перепелині яйця при грудному вигодовуванні

Чи можна перепелині яйця при грудному вигодовуванні? Швидше, треба. Хоча вони і поступаються курячим за кількістю вітамінів і мікроелементів, зате містять набагато більше фолієвої кислоти. А це сприяє нормалізації гормонального фону (актуально після пологів), підвищує імунітет і стійкість до простудних захворювань. Готувати з перепелиних яєць можна всі ті ж страви, що і з курячих. Тільки зменшіть час варіння - 2-4 хвилини.

Скільки яєць їсти в день?

Згідно з останніми дослідженнями, доросла людина може щодня вживати до 3 яєць у день без шкоди для здоров'я. Мамі, яка годує можна знизити кількість яєць до 1 у день або їсти омлет, запіканку й інші блюда через день.

Купуйте яйця у перевірених фермерів або в хороших супермаркетах, обов'язково дивіться на термін придатності та умови зберігання яєць.

Фото: shutterstock