Дещо краще готувати самим, а іноді вибирати більш здоровий аналог у супермаркеті.
- Арахісове масло - ви можете приготувати самі 100% натуральне арахісове. Сухофрукти замініть на свіжі фрукти - якщо тільки ви не збираєтеся їсти дуже невелику кількість сухофруктів. Сухофруктами легко перекусити, але вони часто містять консерванти. На відміну від фруктів, які містять менше цукру і дуже високі в антиоксидантах.
- Молочний або білий шоколад - краще візьміть темний шоколад із 70% вмістом какао, у ньому менше цукру і більше користі.
- М'ясо - заміна м'ясного фаршу сочевицею у деяких стравах може збільшити поживність, зменшити кількість калорій, а також заощадити бюджет.
- Сметана - додайте в борщ або салат грецький йогурт, це буде також смачно!
- Приправи. Більшість приправ, на жаль, продаються із додаванням цукру і солі, а також із консервантами, барвниками і штучними ароматизаторами. Можна дещо робити самим - сушити укріп, робити заправки - включаючи томатний соус, варення. Якщо ви купуєте приправу, просто подивіться на етикетку, щоб зрозуміти про додавання цукру, солі і консервантів.
- Зернові - додавайте мелені горіхи, насіння чіа або льону під час варіння круп - і корисні властивості збільшаться у рази.
Фото: shutterstock