Какао під час вагітності
Нерідко, у період вагітності, у багатьох з'являється апатія і нудьга, настрій змінюється «зі швидкістю світла», так ось із цими проблемами допоможе впоратися какао. Так-так, саме какао! Справа в тому, що какао-боби містять фенілетиламін, який підвищує життєвий тонус і бореться із нудьгою. Також, до складу какао-бобів входить фолієва кислота, яка знижує ризик вроджених вад у майбутнього малюка.
Складові
- Какао - 1 ст. л.
- Молоко - 0,400 мл
- Коричневий цукор - 1-2 ст. л.
- Ваніль - щіпка (за бажанням)
- Кориця - щіпка
Приготування
Кип'ятимо молоко. Потім всипаємо в нього тоненькою цівкою какао і цукор, постійно перемішуючи. Проварюємо близько 2-3 хвилин, а потім додаємо ваніль і корицю. І ще кип'ятимо 2 хвилини на тихому вогні. Вимикаємо вогонь і залишаємо на 5-7 хвилин настоятися.
Гарячий шоколад
Гарячий шоколад заспокоїть нервову систему, допоможе позбутися від осінньої депресії, підніме настрій і зігріє у непогоду. До того ж, приємний аромат цього напою допоможе прибрати позиви блювоти і нудоти при токсикозі.
Складові
- Чорний шоколад - 70 г
- Білий шоколад - 30 г
- Молоко - 400 мл
- Вершки - 75 мл
- Кориця - на кінчику ножа
- Морська сіль - щіпка
- Маршмеллоу
Приготування
Розтопіть чорний і білий шоколад у 150 грамах молока. Влийте вершки і молоко, що залишилося, додайте сіль і корицю. Підігрійте (але не кип'ятіть!) цю суміш. Розлийте напій по келихах і зверху викладіть маршмеллоу.
Безалкогольний глінтвейн
Ось і осінь настала... Тому пора замінювати літні охолоджуючі напої на ті, які зігрівають. Глінтвейн корисний при вагітності. Даний напій зігріває, зміцнює імунітет, підвищує опірність до простудних захворювань, відновлює сили, насичує організм вітамінами і заряджає енергією.
Складові
- Гранатовий сік - 1 л
- Вода - 200 мл
- Кориця - 1 паличка
- Мускатний горіх - на кінчику ножа
- Гвоздика - 1-2 шт.
- Кардамон - 1-2 шт.
- Мед - 2 ст. л.
- Апельсинова або лимонна цедра -1 ч. л. (за бажанням)
Приготування
Налийте в каструлю воду і гранатовий сік. Додайте всі спеції, зазначені в рецепті і нагрійте. Влийте мед і перемішайте до повного розчинення.
Фото: shutterstock
Читайте також
