Правильне харчування під час вагітності запобігає ускладненням, включаючи передчасні пологи, високий тиск і прееклампсію.
Ми вже писали про те, як харчуватися вагітній в першому триместрі.
Під час вагітності жінки повинні отримувати достатню кількість вітамінів, мінералів, білків, жирів і вуглеводів, щоб стимулювати здоровий ріст. Однак організму потрібно трохи більше калорій в другому триместрі.
Наступні поживні речовини є найбільш важливими для вагітної жінки:
Залізо
Якщо в раціоні недостатньо заліза, це може привести до анемії, яка збільшує ризик ускладнень, таких як передчасні пологи і післяродова депресія.
Джерела заліза включають в себе:
- пісне м'ясо,
- приготовлені морепродукти,
- зелені листові овочі,
- горішки,
- квасоля і сочевиця,
- цільні зерна, включаючи хліб і вівсянку,
- збагачені пластівці для сніданку.
Організм поглинає залізо з продуктів тваринного походження більш ефективно, ніж залізо з рослинних джерел.
Залізо найкраще засвоюється з вітмаміном С.
Джерела вітаміну С:
апельсини,
апельсиновий сік,
полуницю,
помідори.
Білок
Під час вагітності потрібно намагатися щодня вживати від 75 до 100 грам білка, щоб допомогти зростанню мозку і інших тканин дитини. Білок також необхідний для росту матки і грудей матері.
Джерела білка:
- дієтичне м'ясо,
- горішки,
- тофу і темпі,
- яйця,
- риба,
- горох, квасоля і сочевиця.
Кальцій
Рекомендована доза кальцію під час вагітності становить 1000 мг. Кальцій сприяє формуванню у дитини кісток і зубів, а також відіграє роль у нормальному функціонуванні м'язів, нервів і системи кровообігу.
Продукти, багаті кальцієм:
- молочні продукти (молоко, йогурт, пастеризований сир),
- яйця,
- тофу,
- білі боби,
- мигдаль,
- сардини і лосось (з кістками),
- зелень, капуста, брокколі, ріпа,
- збагачені кальцієм фруктові соки і пластівці для сніданку.
Читайте про харчування вагітної в третьому триместрі в наступному матеріалі.
фото: depositphotos