М'ятно-імбирний коктейль з морозивом

Освіжаючий смак цього напою обов'язково припаде до смаку матусям-ласункам, адже в його основу входить морозиво. А ще імбир - дуже корисна приправа! Для його приготування вам знадобиться 200 г пломбіру, ​​молоко 100 мл, 2 ч.л. імбирного порошку, 2 ст. л. м'яти, 1 ч.л. цукру і трохи шоколаду для прикраси. Порубати листя м'яти і, подрібнивши в блендері разом з порошком імбиру і цукром, дати настоятися 5 хвилин. Молоко трохи підігріти і додати в нього м'ятно-імбирну суміш. Поставити в холодильник настоюватися 2 години. Після процідити через сито і змішати в блендері з пломбіром. Перед подачею присипати шоколадом і можна прикрасити листком м'яти.

Читайте також: Як мило: Мопси в різдвяному кліпі підкорили наші серця

Глінтвейн

Глінтвейн - популярний різдвяний напій в країнах Європи знайшов своїх шанувальників і тут. Класичний рецепт напою - підігріте червоне вино зі спеціями, проте майбутнім матусям, що стежать за здоров'ям малюка, потрібно буде трохи поекспериментувати і замість вина додавати різні соки: виноградний, яблучний, гранатовий. Спробуйте приготувати глінтвейн на смородиновому соку. Потрібно взяти 1 л смородинового соку, 300 мл апельсинового соку, один апельсин, ½ яблука, 1/3 ч.л. меленого імбиру, паличку кориці, по 1-2 ч.л. бадьяна і сухої гвоздики. Потрібно змішати і підігріти соки, додати порізані дольками яблуко і апельсин і спеції і зняти з плити, не доводячи напій до кипіння. Максимальна температура повинна не перевищувати 70 градусів. Дайте напою настоятися 30 хвилин і подавайте!

Масляний журавлинний пунш

Журавлина - незамінна ягода в зимовому раціоні майбутньої мами. І якщо морс трохи набрид, спробуйте приготувати масляний журавлинний пунш. Вам знадобиться 500 мл журавлинного желе, 1/3 чашки коричневого цукру, по ¼ ч.л мелених запашного перцю і кориці, по 1/8 ч.л. мускатного горіха, меленої гвоздики і солі, по 2 склянки води і ананасового соку і вершкове масло. Розмішайте журавлинне желе зі спеціями, цукром і сіллю, додайте сік і воду. Суміш потрібно варити на повільному вогні 2 години. Після чого потрібно додати в кухоль до напою шматочок вершкового масла.

Гарячий пряний лимонад від Джеймі Олівера

Якщо ви любителька гостренького - пряний лимонад на новорічному столі буде дуже до речі. Приготувати його досить просто, вам знадобляться: 3 л яблучного соку, 2 л води, 12 лимонів, рідкий мед, паличка кориці і корінь імбиру (приблизно 8 см). Вилийте яблучний сік і воду у велику каструлю і включіть максимальний вогонь. Наріжте імбир скибочками і додайте в каструлю разом з паличкою кориці. Доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь до мінімуму і залиште кипіти ще 15 хвилин. Видавіть в каструлю сік лимонів і процідіть напій через решето. Доведіть до кипіння і додайте за смаком мед. Напій подають гарячим в стопках.

Читайте також: Ці новорічні лайфхаки полегшать життя будь-якої мами

Шампанське

Якщо ви не уявляєте собі Новий рік без шампанського, приготуйте безалкогольне! Візьміть 6 лимонів, 75 г цукру, 2 л холодної яблучного соку, 1 л газованої мінеральної води, 2 червоних яблука і листочки м'яти. Цукор розчинити в соку лимонів, нагріваючи його на низькому вогні. Нарізати яблука шматочками і змішати з соком, водою і сиропом, додати м'яту. Напій охолодити і подавати з льодом.

Фото: depositphotos