Якщо ви раніше не дотримувалися правильного харчування: не встигали перекусити на роботі, дозволяли собі фаст-фуд, газовану воду, ігнорували ті чи інші продукти, то при вагітності потрібно приділяти особливу увагу харчуванню.
Перш за все, від правильного харчування і режиму залежить майбутнє здоров'я дитини і самопочуття мами.
У раціоні вагітної обов'язково повинні бути присутніми фрукти та овочі, які містять клітковину, вітаміни, мінерали, кислоти.
Чим корисна редиска під час вагітності?
Редиска містить багатий комплекс корисних речовин, в яких як ніколи потребує жіночий організм у період виношування дитини.
- Кальцій, що міститься у продукті, допомагає у зміцненні кісткової системи, а також позитивно позначається на стані зубів.
- Вітамін С захищає від вірусів та інфекцій організм мами і сприяє формуванню міцного імунітету у майбутнього малюка.
- Вітамін К успішно справляється зі згортанням крові, що вберігає від сильної кровотечі під час пологів.
- Залізо бореться з анемією і авітамінозом, що нерідко проявляється у період вагітності.
- Клітковина допомагає нормалізувати травлення, від порушень якого нерідко страждають вагітні (запори, діарея, втрата апетиту і т. д.)
- Редиска містить у достатній кількості фолієву кислоту, яка запобігає аномалії розвитку нервової трубки плода.
Вживання редиски корисно вагітним, які страждають на цукровий діабет і тим, у кого є схильність до цього захворювання, так як овоч здатний знижувати рівень цукру в крові.
Запобіжні заходи
Усі сирі овочі, у тому числі і редиска, можуть містити хвороботворні мікроби, які потрапляють із грунту. І ризик «дістати» кишкову паличку, сальмонелу, токсоплазмоз і навіть стафілокок дуже великий. Тому, овочі перед вживанням, слід замочити на 30-40 хвилин у воді, потім ретельно промити під проточною водою і обдати окропом. Якщо ви зібралися купити овочі на ринку, не пробуйте їх, ви ж не знаєте чи є у них нітрати чи ні. А це ще один фактор ризику - харчове отруєння, яке може мати серйозні наслідки не тільки для вас, а й для майбутнього малюка. Попросіть довідку лабораторного аналізу на нітрати. Оцініть зовнішній вигляд овоча - він повинен бути не млявим, не підгнилим, без жовтих плям.
Протипоказання
Як правило, організм майбутньої мами сигналізує, чого йому не вистачає. І якщо хочеться з'їсти редиски, то не варто себе обмежувати.
Головне - не забувати про кількість. Але, тим не менше, медики не рекомендують вживати редиску в останній триместр, так як смак у неї досить гострий і може стати причиною спраги. І як наслідок, ви починаєте пити багато води. А це загрожує набряками і навантаженням на нирки.
До того ж, медики виділяють ряд причин, за якими вагітним не можна вживати редиску:
- Патології печінки
- Проблеми зі шлунково-кишкового тракту
- Захворювання щитовидної залози
- Хвороби жовчного міхура
- Алергія
Слід пам'ятати, що редиска може викликати підвищене газоутворення, тому знайте міру, бо переїдання доставить дискомфорт не тільки вам, але і малюкові.
Фото: depositphotos, shutterstock
Читайте також
