Користь руколи
- Рукола - воістину джерело корисних вітамінів і мінералів. Цей продукт містить вітаміни А, групи В, С, D, Е і РР, а також мінерали: залізо, калій, магній, кальцій, натрій, фтор і фосфор.
- Рукола покращує роботу шлунково-кишкового тракту, сприяє правильному обміну речовин, а також є сечогінним засобом, що істотно допомагає позбутися набряків ніг, які часто з'являються в останньому триместрі. Вживання руколи, допомагає організму позбавлятися від зайвих кілограмів і налагоджує стілець.
- Крім того, даний продукт, містить антиоксиданти, які оберігають майбутню маму від вірусів та інфекцій.
- Вітамін Е, який міститься у руколі, попереджає ризик викидня, а також сприяє нормальному розвитку плода.
- Найчастіше, у вагітних змінюється настрій по кілька разів на день: то з'являється плаксивість, то зайва дратівливість змінюється на спокій. Так ось як раз, корисні речовини в руколі допомагають боротися із таким станом. Тобто, змінюють (образно кажучи), поганий настрій на хороший.
Але знову-таки, як і всі продукти, руколу потрібно їсти в розумних кількостях, а не за принципом «чим більше з'їв, тим швидше підніметься настрій» Завжди потрібно пам'ятати, що ви даєте життя маленькій істоті, і від правильності ваших дій залежить здоров'я малюка .
Руколу рекомендують при зниженому гемоглобіні, що нерідко виявляється при вагітності.
Салат із руколою, фетою і оливками, заправлений лимонним соком підвищує апетит, і досить таки успішно бореться із токсикозом. Для приготування салату руколу не потрібно нарізати, а просто порвіть на шматочки, і тоді все цілющі властивості цього продукту зберігатися.
До речі, у період лактації, рукола сприяє виробленню грудного молока.
Протипоказання
- Алергія
- Підвищений рівень тонусу матки
- Дискінезія органів сечовипускання
- Захворювання нирок і печінки
- Аутоімунні захворювання
- Підвищена кислотність
Фото: depositphotos
Читайте також
