Суперфуды являются лактогенными, многие из них в течение веков использовались во всем мире для питания мам и содержат богатую питательными веществами смесь здоровых жиров, витаминов, минералов, фитонутриентов и антиоксидантов.
Авокадо
Одна из распространенных жалоб кормящих мам – это голод из-за того, что они много времени уделяют уходу за малышом, а сами перекусывают на ходу. Авокадо в рационе не только насытит организм на долгое время, но и станет питательной энергией для кормящих мам. Продукт почти 80 процентов состоит из жира, а также является хорошим источником витаминов группы В, витамина К, фолата, калия, витамина С и витамина Е. употреблять можно в свежем виде, достаточно очистить и сбрызнуть соком лимона, чтобы продукт не потемнел. Авокадо также можно добавлять в салаты, использовать как ингредиент в полезных сэндвичах и готовить соусы на его основе (гуакамоле – самый известный).
Орехи
Еще один источник питания для мам, которые кормят грудью. Орехи содержат железо, кальций и цинк, а также витамины K и витамины группы В. Они также являются здоровым источником незаменимых жирных кислот и белка. Орехи также считаются лактогенным продуктом , поэтому их можно включать в рацион кормящей – до 30 г ежедневно.
Фасоль и бобовые
Бобы и бобовые являются хорошими источниками белка, витаминов, минералов и фитоэстрогенов. Несмотря на то, что нут являются наиболее традиционно используемым лактогенным продуктом, можно экспериментировать с фасолью, чечевицей и горохом.
Зеленые листовые овощи
Многие кормящие беспокоятся о том, что употребление зеленых листовых овощей, таких как брокколи, будет способствовать образованию газов у новорожденных, но исследования доказывают, что углеводная часть этих овощей, которая может вызвать газ, не может переноситься в грудное молоко.
Льняные семена
Льняные семена являются отличным источником белка, клетчатки и омега-3 жирных кислот. Добавлять можно в салаты, рис или готовые супы. Также полезно будет употреблять льняное растительное масло.
Куркума
Куркума в рационе кормящей мамы поможет уменьшить воспалеие в области груди, а также будет служить профилактикой мастита.
Куркума сочетается с овощами, рисом, специю добавляют в соусы и даже десерт.
Фото: depositphotos
Читайте также
