Сладкое поднимает серотонин, ведь 95% этого гормона находится в кишечнике. Не удивительно, съели пирог, торт или пирожное и жизнь налаживается. Впрочем, думаем, вы и сами не раз проводили такой эксперимент: после сложного дня достаточно поужинать плиткой шоколада, чизкейком в ближайшей кофейне либо наполеоном в ресторане. Гормон счастья вырабатывается в организме в моменты экстаза, эйфории и удовольствия. Да-да, сладости как раз и сочетают в себе все перечисленные чувства.
Но всегда есть вторая сторона медали – калории! В сладком их очень много. Для примера: плитка черного шоколада содержит примерно 500 ккал, молочного с орехами – 600 ккал, 100 г шоколадного торта – это от 500 ккал, а трубочка с кремом (50 г) – 400 ккал.
Безусловно, есть и другие способы насытить организм гормоном счастья, например, посмотреть комедию или смешное телешоу, заняться сексом или спортом, а также просто позагорать.
Есть еще способ – готовить полезные десерты, которые содержат минимум калорий и максимум пользы.
Любитель еды, ленивый повар - это все о странице Fabbylousness в Instagram. Здоровое питание может быть сладким и вкусным, а еще не нужно час-два стоять на кухне.
Вот, например, в таком блюде – шоколадные панкейки – содержится всего 375 ккал. Выглядит аппетитно. Можно смело готовить на завтрак.
А эти шоколадные маффины содержат 150 ккал.
Рецепты тортов, пирожных, пирогов и десертов на любой вкус можно найти на этой странице.
К слову, есть и рецепты соленых низкокалорийных блюд.
Фото: depositphotos