Начался Великий Пост. Соблюдают его далеко не все, однако простые рецепты низкокалорийных постных десертов пригодятся не только постующим, но и кормящим мамам, семьям с маленькими детьми.
Пирог со смородиной в мультиварке
Постные торты отличаются не только исключительным вкусом, но и полезностью, поскольку включает только натуральные компоненты – орехи, тыквенные семечки и любимые ягоды. Зависимо от своих предпочтений, рецепт легко можно скорректировать под свой вкус, приготовить торт с черникой, вишней, малиной или смородиной.
Ингредиенты:
- сироп топинамбура – 1/2 стакана (можно заменить сахаром)
- мука – 1,5 ст.
- чай – 1 ст.
- мед – 2 ст. л.
- разрыхлитель
- грецкие орехи, семечки тыквенные
- подсолнечное масло – 1/2 стакана
Постный тарт Мандарин-хурма
Можно приготовить сотни низкокалорийных десертов на основе овсяных хлопьев. Например, овсяное печенье или батончики. Однако это не так интересно и празднично, как оригинальный тарт с экзотическими фруктами.
Ингредиенты:
- овсяные хлопья – 1,5 ст.
- орехи – 0,5 ст.
- финики – 10 шт.
- кокосовое масло – 2 ст.л.
- свежевыжатый апельсиновый сок – 250 г
- цедра половины апельсина
- мандариновое пюре – 100 г
- хурма – 150 г
- агар-агара 2 ч.л.
- растительное молоко – 250 г
Постные рогалики
Постная выпечка готовятся без молока, сливочного масла и яиц, поэтому выпечка получается достаточно бюджетно и очень вкусно.
Ингредиенты:
- газированная вода – 100 мл
- растительное масло – 100 мл
- мука – 1,5 ст.
- джем или повидло – для начинки
Фото: depositphotos
Читайте также
