Из всех фруктовых и овощных напитков фреш, пожалуй, самый полезный.Фактически это свежевыжатый сок, который в отличии от магазинных аналогов не содержит консервантов. Любой фреш способствует улучшению работы желудочно кишечного тракта и насыщает организм витаминами и микроэлементами.
Рецепты фрешев, которые стоит приготовить осенью
Сельдерей, тыква, свекла - сели ваш ребенок не любит овощи, то, возможно в виде фреша они придутся ем по вкусу?
Фреш из сельдерея
Вам понадобится 2 стебля сельдерея 1 зеленое яблоко сорта Симеренко, 1 чайная ложка лимонного сока 20 г имбиря.
Яблоко очищаем от кожуры и косточек и пропускаем через соковыжималку. Также выжимаем сок из сельдерея и соединяем их, добавляем лимонный сок и тертый имбирь, хорошенько взбиваем – вкуснейший фреш готов!
Фреш из тыквы
Для приготовления одной порции фреша вам понадобится 250 грамм мякоти тыквы, 100 г моркови, 50 г сливок . Тыкву и морковь пропускаем через соковыжималку, добавляем сливки и тщательно перемешиваем.
Фреш из слив
Чтобы приготовить этот вкусный и полезный фреш возьмите 10 слив (лучше выбирать спелые мягкие плоды сладких сортов) и 150 г минеральной воды, корицу, ваниль по вкусу.
Сливы очищаем от косточек, сбиваем в блендере до состояния пюре, добавляем воду, специи, и тщательно перемешиваем. При желании можно добавить немного меда.
Морковно-яблочный фреш
Для приготовления напитка вам понадобится 1 большая морковь, 1 яблоко, щепотка сушеного имбиря. Плоды очищаем от кожуры, нарезаем кубиками и пропускаем через соковыжималку, добавляем имбирь и наслаждаемся полезнейшим напитком.
Овощной микс
1 корень сельдерея, 1 небольшая морковь, 1 красная свекла, половина лимона 20 г имбиря, половина фенхеля.
Овощи очищаем от кожуры, пропускаем через соковыжималку. Перемешиваем и получаем полезный богатый витаминами напиток.
Фото: depositphotos