Продолжайте есть постную пищу
Семинедельный пост - достаточно длительный период для организма. За это время пищеварительная система настолько привыкла к нежирной пище, что даже незначительное повышение калорийности рациона может негативно сказаться на работе желудка. Именно поэтому разговляться на Пасху нужно, вводя в рацион продукты, богатые витаминами и минералами (фрукты, овощи, нежирные кисломолочные продукты, яйца).
Откажитесь от жирного мяса
В первые недели выхода из поста лучше не употреблять жирное мясо. Постарайтесь тщательно контролировать то, что вы едите. Следите за тем, чтобы в вашем меню присутствовали лишь диетические сорта мяса (курица, индюшатина). Полезным в данный период будет и употребление рыбы. К тому же белок, содержащийся в мясе морских обитателей, намного легче для усвоения, чем мясной.
Избегайте фаст-фуда
Даже если вы очень соскучились по чипсам, сухарикам и гамбургерам, не стоит злоупотреблять такими продуктами. Ведь после поста организм еще недостаточно окреп, чтобы переваривать такую тяжелую пищу.
Исключите алкоголь
Под запрет попадает не только жирное мясо и фаст-фуд, но также алкоголь. Спиртное следует вводить в рацион в самую последнюю очередь, поскольку употребление таких напитков может вызвать раздражение слизистой желудка и дискомфорт в области поджелудочной железы.
Добавляйте новые продукты постепенно
Если вы не знаете, как правильно разговляться, старайтесь добавлять новые продукты в свое меню постепенно. Так организму будет легче приспособиться к новому рациону. Кроме этого, в первые дни после поста не стоит злоупотреблять белковыми продуктами. Позаботиться нужно и о размере порции, которая должна быть не слишком большой.
Пейте больше воды
В первые недели выхода из поста старайтесь не злоупотреблять кофе и черным чаем. Вместо этого увеличьте количество потребляемой воды. Помимо этого, полезно пить ягодные настои, травяные чаи, морсы и фреши. А чтобы процесс переваривания пищи проходил легче и быстрее, диетологи советуют употреблять воду с лимоном.
Не забывайте о специях
Как известно, специи активизируют процесс пищеварения, помогая справиться с запорами, вздутием и другими неприятными симптомами. Если хотите максимально обезопасить свой организм от негативных последствий выхода из поста, добавляйте в блюда корицу, кардамон, лавровый лист, куркуму и другие ароматные приправы.
Фото: depositphotos
Читайте также
