На таком отдыхе популярностью пользуется не только шашлык, но и приготовление разнообразных десертов на гриле. В этой статье вы узнаете, рецепты приготовления фруктов на гриле.
Ананас на гриле
Ингредиенты:
- 1 ананас
- 1 столовая ложка сахара
- корица по вкусу
Способ приготовления:
- Очистить ананас от шкурки и нарезать фрукт кружочками или большими квадратами.
- Серединку ананаса можно вырезать, но можно и оставить, она в процессе готовки должна размягчиться.
- Обжаривать каждую сторону ананаса по 5-10 минут до появления золотистой корочки.
- Выложите приготовленный фрукт и посыпьте его корицей по вкусу.
Яблоки на гриле
Ингредиенты:
- 6 яблок
- 200 мл воды
- 1 чайная ложка лимонного сока
- корица, гвоздика
- сливочное масло
- специи, сахар по вкусу
Способ приготовления:
- Помойте и очистите от кожуры яблоки.
- Ненадолго замочите нарезанный фрукт в воде с лимонным соком, корицей и гвоздикой, чтобы яблоки вышли более ароматные и сочные.
- Затем окуните кусочки яблок в растопленное сливочное масло.
- Готовьте яблоки на гриле до 8 минут.
- Подготовьте смесь пряных специй и сахара, чтобы обвалять в них горячие приготовленные яблочки.
Банан на гриле
Ингредиенты:
- 3 банана
- 20 г сливочного масла
- 50 г свежевыжатого сока апельсина или лимона
- корица, молотый имбирь
Способ приготовления:
- Очистите банан от кожуры. Разрежьте его надвое в длину, затем разрежьте пополам, чтобы с одного банана вышло четыре кусочка.
- Порезанные кусочки положите в смесь растопленного сливочного масла и свежевыжатого сока апельсина или лимона.
- Разложите банан на решетку и готовьте около двух минут.
- Выложите на тарелку, посыпьте корицей и молотым имбирем по вкусу.
Фото: depositphotos, pinterest
Читайте также
