На такому відпочинку популярністю користується не тільки шашлик, а й приготування різноманітних десертів на грилі. У цій статті ви дізнаєтеся, рецепти приготування фруктів на грилі.
Ананас на грилі
Інгредієнти:
- 1 ананас
- 1 столова ложка цукру
- кориця на смак
Спосіб приготування:
- Очистити ананас від шкірки і нарізати фрукт кружечками або великими квадратами.
- Серединку ананаса можна вирізати, але можна і залишити, вона в процесі готування повинна розм'якшити.
- Обсмажувати кожну сторону ананаса по 5-10 хвилин до появи золотистої скоринки.
- Викладіть приготований фрукт і посипте його корицею до смаку.
Яблука на грилі
Інгредієнти:
- 6 яблук
- 200 мл води
- 1 чайна ложка лимонного соку
- кориця, гвоздика
- вершкове масло
- спеції, цукор за смаком
Спосіб приготування:
- Помийте і очистіть від шкірки яблука.
- Ненадовго замочіть нарізаний фрукт у воді з лимонним соком, корицею і гвоздикою, щоб яблука вийшли більш ароматними і соковитими.
- Потім занурте шматочки яблук у розтопленому вершковому маслі.
- Готуйте яблука на грилі до 8 хвилин.
- Підготуйте суміш пряних спецій і цукру, щоб обваляти в них гарячі приготовані яблучка.
Банан на грилі
Інгредієнти:
- 3 банана
- 20 г вершкового масла
- 50 г свіжого соку апельсина або лимона
- кориця, мелений імбир
Спосіб приготування:
- Очистіть банан від шкірки. Розріжте його навпіл у довжину, потім розріжте навпіл, щоб з одного банана вийшло чотири шматочки.
- Порізані шматочки покладіть у суміш розтопленого вершкового масла і свіжовичавленого соку апельсина або лимона.
- Розкладіть банан на решітку і готуйте близько двох хвилин.
- Викладіть на тарілку, посипте корицею і меленим імбиром за смаком.
Фото: depositphotos, pinterest
Читайте також
