Батьківська хата – Окрошка в ледяной тарелке
В ресторане настоящего украинского гостеприимства подают аппетитную окрошку в ледяной тарелке. Легкое, вкусное и полезное блюдо как нельзя лучше освежает и бодрит в жаркую погоду. Посетителям обещают исключительно натуральные и свежие продукты из собственного фермерского хозяйства. Один минус – ресторан находится далеко от центра, поэтому придется преодолеть кое-какое расстояние, чтобы отведать желанное блюдо.
Цена: 65 грн.
Адрес: Киев, микрорайон Бортничи, ул. Светлая, 3 (метро Бориспольская).
Хуторок на Днепре – Свекольник
Сюда стоит прийти только для того, чтобы попробовать этот волшебный холодный суп. Интересны как процесс приготовления блюда, так и подача. Сначала шеф-повар смешивает свекольный фреш с овощным бульоном со сметаной и хреном, затем дает смеси настояться около двух часов и процеживает через крупное сито. В присутствии гостя официантка выливает освежающий суп в тарелку с нарезанной морковкой, перепелиным яйцом, молодой картошечкой и свежим огурцом. А на десерт рекомендуем заказать сорбет из щавеля с неповторимым кисло-сладким вкусом. Приятного аппетита!
Цена: 98 грн
Адрес: Киев, улица Набережно-Крещатицкая, 10а.
Milk-Bar – Мороженое и сорбеты
Если не знаете, где отведать по-настоящему вкусного мороженого – смело отправляйтесь в Milk Bar. Удивительные вкусовые сочетания не оставят вас равнодушными. Попробуйте, например, карамель-попкорн или сливочно-фисташковое. Мороженое здесь делают из натурального молока. Кроме того, тут есть вкуснейшие сорбеты – мы рекомендуем отведать с красным вином.
Цена: 25 грн/50 г
Адрес: Киев, ул. Шота Руставели, 16.
Аляска – Крудо из целого сибаса на крошке льда
Если вам хочется настоящего праздника жизни, идите в «Аляску». Уже от самого названия этого заведения приятно веет прохладой. Однако не забудьте дома кошелек и оденьте приличное платье – в этом ресторане достаточно высокие цены и есть дресс-код.
Крудо из сибаса (в переводе с испанского «crudo» означает «сырой») – это блюдо на двоих, которое подают на крошке льда с луком-шалот и поливают критским домашним оливковым маслом. Если же это блюдо вам не по карману, закажите гаспачо (290 грн) из узбекских помидоров, в которое добавляют крабовое мясо с салатом ромен и чёрной солью.
Цена: 900 грн.
Вилла Ривьера – Клубнично-смородиновый лимонад
Этот ресторан расположился у воды, поэтому здесь так приятно отдохнуть в конце дня, созерцая умиротворяющие виды на Днепр и правый берег. Что может быть приятнее, чем сидеть на террасе на берегу и потягивать прохладительный коктейль. А еще лучше – свежий клубнично- смородиновый лимонад.
Цена: 145 грн/1000 мл
Адрес: Киев, Днепровская набережная, 14д.
Фото: pinterest