Шеф-повар известного нью-йоркского ресторана Kola House Джон Фешан (Jon Feshan) решил, что не стоит лишать себя любимых блюд во время диеты, и придумал рецепт диетической пиццы с авокадо.
В состав кулинарного изобретения вошли только самые полезные продукты, а именно кинза, редис, семечки подсолнуха и авокадо. При этом в полезной пицце отсутствует самый калорийный ингредиент - сыр. По мнению Джона Фешана, этот продукт здесь вовсе не нужен, ведь авокадо вполне может заменить моцареллу.
Уникальность суперрецепта еще и в том, что приготовить такую пиццу можно даже у себя дома. Для этого вам понадобятся следующие продукты:
- тесто для пиццы
- 2 авокадо
- оливковое масло
- редис
- зелень
- семена подсолнуха
Тесто раскатайте и смажьте оливковым маслом. После этого поместите на пиццу зелень, редис и дольки авокадо. Сверху посыпьте пиццу семенами подсолнуха, посолите и отправьте в духовку на 20 минут.
Уверены, что этот летний рецепт добавит разнообразия в ваш рацион. Тем более, что главный ингредиент низкокалорийной пиццы не только вкусный, но еще и очень полезный. Известно, что авокадо содержит огромное количество витаминов группы В, а также ненасыщенные жиры, которые так необходимы для нормального функционирования организма.
Советуем обязательно порадовать близких этим вкусным итальянским блюдом!
Фото: depositphotos, instagram/kolahouse
Читайте также
