Шеф-кухар відомого нью-йоркського ресторану Kola House Джон Фешан (Jon Feshan) вирішив, що не варто позбавляти себе улюблених страв під час дієти, і придумав рецепт дієтичної піци з авокадо.
До складу кулінарного винаходу увійшли тільки найкорисніші продукти, а саме кінза, редис, насіння соняшнику і авокадо. При цьому в корисній піці відсутній найкалорійніший інгредієнт - сир. На думку Джона Феша, цей продукт тут зовсім не потрібен, адже авокадо цілком може замінити моцарелу.
Унікальність суперрецепти ще і в тому, що приготувати таку піцу можна навіть у себе вдома. Для цього вам знадобляться наступні продукти:
- тісто для піци
- 2 авокадо
- оливкова олія
- редис
- зелень
- насіння соняшнику
Тісто розкачати і змастіть оливковою олією. Після цього помістіть на піцу зелень, редис і часточки авокадо. Зверху посипте піцу насінням соняшника, посоліть і відправте в духовку на 20 хвилин.
Упевнені, що цей літній рецепт додасть різноманітності в ваш раціон. Тим більше, що головний інгредієнт низькокалорійної піци не тільки смачний, але ще і дуже корисний. Відомо, що авокадо містить величезну кількість вітамінів групи В, а також ненасичені жири, які так необхідні для нормального функціонування організму.
Радимо обов'язково порадувати близьких цим смачним італійським блюдом!
Фото: depositphotos, instagram / kolahouse
Читайте також
