Почему вредно пить ледяную воду?
Когда за окном +35 (африканский август сейчас), хочется залезть в ванную со льдом, пить воду со льдом и просто держать лед рядом. Но врачи против холодных напитков в жаркое время года.
- Вред ЖКТ. Когда мы пьем холодную воду, сужаются сосуды, что приводит к замедлению процесса обработки пищи.
- Организм не получает питательные вещества. Наш ЖКТ не приспособлен к сильно холодной или сильно горячей пищи. В идеале температура блюд должна быть не выше 20-30 градусов по Цельсию. Когда мы пьем прохладительные напитки. Наш организм тратит энергию для того, чтобы их «нагреть» до нормы, а из-за этого не получает питательные вещества. Кстати, в жару мы теряем не только влагу, но и микроэлементы.
- Чувство голода. Просто проведите эксперимент: запейте обед водой со льдом. Вы заметите. Что уже через час снова захотите есть. Дело в том, что «холодная» пища быстро покидает ЖКТ.
- Воспалительные процессы. Наверняка не раз приходилось лечить горло после утоления жажды с помощью воды со льдом. Стоит знать, что такой вариант «охлаждения» организма также вреден для сердца – замедляется пульс.
Чем утолять жажду в жару?
Жажду поможет утолить и домашний квас, теплый чай или лимонад, а также...
Вода комнатной температуры
Диетологи говорят, что норма воды в день – это 30 мл на 1 кг веса. В летнее время года это количество возрастает. Пейте чистую воду небольшими глотками и не доводите организм до обезвоживания. Также в стакан можно добавлять дольку лимона или 2-3 листика мяты, а вот от газировки лучше отказаться.
Напитки на основе сыворотки
Наверняка вы не пробовали такой микс – сыворотка и натуральный сок. Отличный вариант для летней жары. Во-первых, утоляет жажду, во-вторых, стимулирует работу ЖКТ и насыщает организм витаминами (А, С, В, Е – все зависит от того, какому соку вы отдали предпочтение).
Еще один продукт от жажды – айран. В 100 мл содержится всего 24 ккал. в напиток можно добавлять травы: базилик или кинзу. Им даже можно заливать окрошку и на его основе готовить другие холодные супы.
Компот без сахара
Летом на полках супермаркетов и базаров есть огромное разнообразие ягод и фруктов, поэтому можно готовить полезные компоты для утоления жажды. Главное условие – не добавляйте сахар. Во-первых, продукт увеличивает калорийность напитка, а во-вторых, провоцирует появление жажды.
Фото: depositphotos