Чому шкідливо пити крижану воду?
Коли за вікном +35 (африканський серпень зараз), хочеться залізти у ванну з льодом, пити воду з льодом і просто тримати лід поруч. Але лікарі проти холодних напоїв у жарку пору року.
- Шкода ШКТ. Коли ми п'ємо холодну воду, звужуються судини, що призводить до уповільнення процесу обробки їжі.
- Організм не отримує поживні речовини. Наш шлунково-кишковий тракт не пристосований до сильно холодної або сильно гарячої їжі. В ідеалі температура стала повинна бути не вище 20-30 градусів за Цельсієм. Коли ми п'ємо прохолодні напої, наш організм витрачає енергію для того, щоб їх «нагріти» до норми, а через це не отримує поживні речовини. До речі, у спеку ми втрачаємо не тільки вологу, але і мікроелементи.
- Відчуття голоду. Просто проведіть експеримент: запийте обід водою із льодом. Ви помітите, що вже через годину знову захочете їсти. Справа в тому, що «холодна» їжа швидко залишає ШКТ.
- Запальні процеси. Напевно не раз доводилося лікувати горло після втамування спраги за допомогою води з льодом. Варто знати, що такий варіант «охолодження» організму також шкідливий для серця - сповільнюється пульс.
Чим втамовувати спрагу в спеку?
Спрагу допоможе втамувати і домашній квас, теплий чай або лимонад, а також ...
Вода кімнатної температури
Дієтологи кажуть, що норма води в день - це 30 мл на 1 кг ваги. У літню пору року ця кількість зростає. Пийте чисту воду невеликими ковтками і не доводьте організм до зневоднення. Також у стакан можна додавати часточку лимона або 2-3 листи м'яти, а ось від газованої води краще відмовитися.
Напої на основі сироватки
Напевно ви не пробували такий мікс - сироватку і натуральний сік. Відмінний варіант для літньої спеки. По-перше, втамовує спрагу, по-друге, стимулює роботу шлунково-кишкового тракту і насичує організм вітамінами (А, С, В, Е - все залежить від того, якому соку ви віддали перевагу).
Ще один продукт від спраги - айран. У 100 мл міститься всього 24 ккал. У напій можна додавати трави: базилік або кінзу. Ним навіть можна заливати окрошку і на його основі готувати інші холодні супи.
Компот без цукру
Влітку на полицях супермаркетів і базарів є величезна різноманітність ягід і фруктів, тому можна готувати корисні компоти для втамування спраги. Головна умова - не додавайте цукор. По-перше, продукт збільшує калорійність напою, а по-друге, провокує появу спраги.
Фото: depositphotos