«Айсберг в океане»
Для приготовления этого напитка вам понадобится:
- Сливочное мороженое - 100 г
- Пастеризованное молоко - 120 г
- Вишневый сироп или вишневое варенье без ягод - 20 г
- Яичный желток - 1 шт
Молоко следует охладить. Потом добавьте в него вишневый сироп или вишневое варенье без ягод, сырой яичный желток, 2 ст. ложки мороженого. Взбейте в блендере до образования пенки. Смесь перелейте в бокал и положите немного мороженого. Такой коктейль «Айсберг в океане» можно также приготовить с добавлением любых ягод.
Безалькогольный глинтвейн
Чтобы порадовать себя и близких безалогольным глинтвейном, запаситесь такими ингредиентами:
- Сок виноградный (из темного винограда) – 500 мл
- Вода – 100 мл
- Цедра 0,5 апельсина
- Цедра 1 лимона
- Яблоко – 0,5 шт.
- Изюм – 2 ст.л.
- Корица – 1 палочка или 0,5 ч.л. молотой
- Гвоздика – 5-6 бутонов
- Кардамон – 4 зернышка или 1/3 ч.л. молотого
- Имбирь молотый – 0,5 ч.л.
Кастрюлю с толстым дном наполните виноградным соком из темных сортов винограда и водой. Добавьте специи, цедру лимона и апельсина, изюм и яблоко, нарезанное дольками. Нагрейте содержимое почти до кипения, снимите с огня и дайте настояться 10-15 минут. Процедите напиток и подавайте его горячим в высоких стаканах.
Коктейль из кефира, зефира и банана
Для приготовления этого полезного напитка вам понадобятся:
- Кефир или йогурт — 1 стакан (220 г)
- Банан — 1 шт. (170-200 г)
- Зефир — 1 шт. (50 г)
Все ингредиенты перемешайте в блендере. Наполните стаканы коктейлем и наслаждайтесь изумительным вкусом.
Фруктовый милк-шейк
Полезный и вкусный милк-шейк невозможно приготовить без таких продуктов:
- Замороженные ягоды (клубника, малина, голубика и т.п.) – 300 г или свежая клубника – 200 г
- Молоко – 500 г (2 стакана)
- Мороженое или замороженный фруктовый йогурт – 300 г (8 шариков)
Смешайте ягоды с молоком и мороженым в блендере. Потом разлейте в стаканы. Если вы питаетесь низкокалорийной едой, то мороженое можно заменить нежирным йогуртом. Подавайте милк-шейк с шариками мороженого или замороженым фруктовым йогуртом.
Коктейль «Сент-Клемент»
Для приготовления этого супервкусного коктейля вам понадобятся такие ингредиенты:
- Апельсины — 2 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Сахар — 1 ст. л. (или по вкусу)
- Вода — 75 мл (5 ст. л.)
Промойте фрукты и тонко срежьте цедру. Смешайте в кастрюле цедру, сахар и воду. Мешайте на слабом огне до растворения сахара. Уберите кастрюлю с огня и выдавите цедру ложкой. Накройте крышкой и дайте настояться. Выбросьте из сиропа цедру. Далее разомните фрукты, залейте сахарным сиропом и оставьте на 2-3 часа. Сок процедите и наполните им высокий стакан со льдом. Добавьте дольки апельсина и лимона, как украшения.
Эти коктейли порадуют вас не на шутку. Вы насладитесь Новым годом в полной мере и не будете переживать за свое здоровье и за здоровье малыша. Предложенные рецепты коктейлей ни в коем случае вам не навредят. Мы желаем вам расслабиться в новогоднюю ночь и отлично провести время!
Фото: shutterstock
Читайте также
