Употребляйте цветные продукты
Конечно, когда на тарелке все цвета радуги – это поднимает настроение. Но, оказывается, белые продукты были несправедливо проигнорированы. Так, например, картофель, цветная капуста, репа и лук являются хорошими источниками калия и магния, которые необходимы для здорового сердца.
Избегайте яиц
Яйца не заслуженно получили статус «вредных» из-за содержания в них холестерина. Но стоит знать, холестерин в продуктах и в крови — две разные вещи. В яйцах на самом деле содержится холестерин, но в какой он превратиться в организме – в хороший или плохой – это зависит от «компании». Если употреблять яичницу с колбасой и пожаренной на сливочном масле, таки можно получить «плохой» холестерин, если приготовить в компании с овощами и на пару, то концентрация холестерина в крови не повысится. К тому же, белок на завтрак - отличный способ подпитывать мышцы, поэтому не стоит себе отказывать в омлете или яичнице 2 раза в неделю.
Выбирайте свежие овощи и фрукты
Это верно, но, что делать, если сейчас зима и свежие овощи и фрукты на полках супермаркетов могут содержать нитраты? Выход – замороженные продукты, которые заморозили в сезон и они содержат полезные витамины и микроэлементы.
Пейте 8 стаканов воды в день
Когда организм начинает терять воду, это говорит о процессе старения. Кожа начинает увядать, появляются морщины и дряблость. Воду необходимо пить, но для каждого человека своя норма. Диетологи условно обозначают норму как 30 мл на 1 кг веса. На количество влияет и время года, и состояние здоровья человека. Чтобы следовать этому тренду в питании. Рекомендуется проконсультироваться с диетологом.
Не употребляйте пищу после 18.00
Обосновывается этот тренд тем, что после 18.00 снижается скорость метаболизма и легче набрать лишние килограммы. На самом деле, последний прием пищи за день смело можно делать за 4 часа до сна. За это время организм успеет переварить пищу и не будет тяжести в ЖКТ. Также ужин должен быть максимально полезным, например, хорошо сочетать белковую пищу (рыба, мясо) с овощами. Последние содержат в составе энзимы, необходимые для лучшего усвоения белка.
Если будете есть десерт, потолстеете
Но опять же, десерт – понятие растяжимое. Десертом могут быть фрукты, несладкий чизкейк или желе. Также важно, когда вы его употребляете. Десерт после основного блюда способен вызвать брожение, а вот спустя час – это вполне допустимо.
Салаты всегда являются самым здоровым выбором
Снова спорный тренд в питании. Все зависит от того, какие ингредиенты в салате сочетаются, какой соус используется и какое количество съедается. Чтобы насытить организм, рекомендуется сочетать овощи с растительным маслом и белком (рыбой или мясом).
Фото: shutterstock