Халва
Халва, пожалуй, самая древняя сладость. На Востоке ей уделялось особое внимание, так как этот продукт питал мозг и повышал работоспособность. Правда халва калорийная (500rкал/100г), но зато богата витаминами и минералами, такими как магний, марганец, цинк, медь, железо и кальций, которые оказывают благотворное влияние на работу сердца и нервной системы. Диетологи выделяют среди видов халвы самую полезную – кунжутно-кокосовую. Никаких добавок и сахара – только натуральные продукты: кунжут, мед, кокосовая стружка и кэроб.
Халва является ценным продуктом для организма, так как она восстанавливает силы и защищает сосуды от образования холестериновых бляшек, чем препятствует возникновению атеросклероза. Этот десерт положительно влияет на состояние кожи головы. Особенно халву полезно употреблять, если есть проблемы с волосами. Этот продукт способен регулировать кислородный обмен, что очень важно при обновлении клеток. Витамины группы В, аскорбиновая кислота, содержащиеся в халве предотвращают развитие рака кишечника, остеопороза и туберкулеза.
Кроме всего, халва содержит растительные жиры, что делает ее питательной пищей, особенно в период строгого поста.
Кунжутно-кокосовая халва полезна детям, потому что этот продукт содержит только натуральные ингредиенты. Но нужно проконсультироваться с педиатром!
Сухофрукты
Сухофрукты: курага, финики, инжир, изюм, чернослив, сушенная вишня и яблоки знакомы нам всем с детства. Высушенные ягоды и фрукты – это огромный кладезь витаминов и микроэлементов, который можно использовать в любое время года. Сухофрукты содержат витамины А, Е, РР и группу витаминов В, полезную клетчатку, глюкозу, фруктозу, а также микроэлементы: йод, магний, калий, кальций, фтор, фосфор, натрий и железо. Такой богатый состав делает этот продукт чрезвычайно полезным для работы сердца и мозга. Употребление сухофруктов улучшает состояние костей, ногтей и волос, а также нормализует работу ЖКТ и налаживает стул.
50-100 граммов сухофруктов ежедневно, может побороть авитаминоз, поднять пониженный гемоглобин и повысить иммунитет.
К тому же, сухофрукты прекрасно утоляют голод и могут стать отличным перекусом вовремя строгого поста.
Сухофрукты считаются самым натуральным продуктом, хотя и достаточно калорийным(300ккал/100г).
Черный шоколад
Черный шоколад способствует выбросу эндорфинов (гормон счастья), чем улучшает настроение, поднимает жизненный тонус, а также помогает повысить давление при гипотонии. Этот продукт увеличивает концентрацию внимания, нормализует работу мозга и даже снимает головную боль. К тому же, 50 граммов черного шоколада утоляет голод в течении 3 часов.
Фото: shutterstock
Читайте также
