Халва
Халва, мабуть, найдавніша солодкість. На Сході їй приділялася особлива увага, так як цей продукт мав мозок і підвищував працездатність. Правда халва калорійна (500rкал / 100г), але зате багата вітамінами і мінералами, такими як магній, марганець, цинк, мідь, залізо і кальцій, які роблять благотворний вплив на роботу серця і нервової системи. Дієтологи виділяють серед видів халви найкориснішу - кунжутно-кокосову. Ніяких добавок і цукру - тільки натуральні продукти: кунжут, мед, кокосова стружка і кероб.
Халва є цінним продуктом для організму, так як вона відновлює сили і захищає судини від освіти холестеринових бляшок, чим перешкоджає виникненню атеросклерозу. Цей десерт позитивно впливає на стан шкіри голови. Особливо халву корисно вживати, якщо є проблеми з волоссям. Цей продукт здатний регулювати кисневий обмін, що дуже важливо при оновленні клітин. Вітаміни групи В, аскорбінова кислота, що містяться у халві запобігають розвитку раку кишечника, остеопорозу і туберкульозу.
Крім усього, халва містить рослинні жири, що робить її поживною їжею, особливо в період суворого посту.
Кунжутно-кокосова халва корисна дітям, тому що цей продукт містить тільки натуральні інгредієнти. Але потрібно проконсультуватися із педіатром!
Сухофрукти
Сухофрукти: курага, фініки, інжир, родзинки, чорнослив, сушена вишня і яблука знайомі нам всім з дитинства. Висушені ягоди і фрукти - це величезне джерело вітамінів і мікроелементів, який можна використовувати в будь-який час року. Сухофрукти містять вітаміни А, Е, РР і групи вітамінів В, корисну клітковину, глюкозу, фруктозу, а також мікроелементи: йод, магній, калій, кальцій, фтор, фосфор, натрій і залізо. Такий багатий склад робить цей продукт надзвичайно корисним для роботи серця і мозку. Вживання сухофруктів покращує стан кісток, нігтів і волосся, а також нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту і налагоджує стілець.
50-100 грамів сухофруктів щодня, може побороти авітаміноз, підняти знижений гемоглобін і підвищити імунітет.
До того ж, сухофрукти чудово втамовують голод і можуть стати відмінним перекусом вчасно суворого посту.
Сухофрукти вважаються самим натуральним продуктом, хоча і досить калорійним (300ккал / 100г).
Чорний шоколад
Чорний шоколад сприяє викиду ендорфінів (гормон щастя), чим покращує настрій, піднімає життєвий тонус, а також допомагає підвищити тиск при гіпотонії. Цей продукт збільшує концентрацію уваги, нормалізує роботу мозку і навіть знімає головний біль. До того ж, 50 грамів чорного шоколаду втамовує голод протягом 3 годин.
Фото: shutterstock