И более того, чтобы сон не превратился в сплошной поток кошмарных сновидений ужин должен быть легким: без острых, жареных и соленых блюд. Ужинать следует не позже, чем за 3 часа до сна. Почему так? Объяснение этому есть. Когда организм подготавливается ко сну, все пищеварительные процессы замедляются, и мозг должен отдыхать. А поздний плотный ужин нарушает выработку мелатонина (гормона сна), и человек либо вообще не может уснуть, либо ворочается полночи и только под утро засыпает. А вот, отсюда и страдает внешний вид: утром можно обнаружить в зеркале уставшие красные глаза, синие круги под глазами, одутловатость лица и естественно, раздраженность и плохое настроение.
Мясо
Красные сорта мяса – телятина, говядина, конина и баранина содержат аминокислоту – тиразин, которая стимулирует работу мозга, тем самым не дает быстро уснуть. Кроме того, красное мясо долго переваривается (3-5 часов) и требует много энергии. А ведь организму нужно отдыхать. Поэтому, если вы хотите поужинать мясом, то лучше отдайте предпочтение индейке с овощами. Мясо индейки способствует здоровому сну.
Бобовые
Диетологи не рекомендуют на ужин употреблять бобовые, а также продукты с богатым содержанием клетчатки. Это негативно сказывается на перистальтике кишечника, вызывает метеоризм и вздутие живота. Ну какой же сон, если в животе громкое урчание и повышенное газообразование?
Фрукты и овощи
Если вы считаете, что на ночь можно съесть фрукты или ягоды, и что это не повлияет на ваш сон, то вы глубоко заблуждаетесь. Потому что некоторые ягоды, например, клюква, арбуз, виноград или цитрусовые, вишня, абрикос считаются природными диуретиками, то есть способствуют частому мочеиспусканию. Также такие овощи, как спаржа, сельдерей, лук, баклажаны и петрушка тоже имеет такой эффект. Конечно, данные продукты хорошо снимают отеки с ног, но не стоит употреблять их непосредственно перед сном.
Выпечка
Многие сомнологи сходятся во мнении, что съеденная на ночь сладкая сдоба повышает сахар в крови, и более того, употребление выпечки способствует накоплению лишнего жира.
Кофе
Это не новость, что кофе бодрит и заряжает энергией. Но нужно ли это вам перед сном? Если уж вам так захотелось выпить чашечку кофе, то сделайте это за 3-4 часа до того, когда вы пойдете спать.
Помните, что от качества сна зависит ваше настроение, самочувствие, иммунитет, работоспособность, ясность мышления, и даже фигура.
Фото: shutterstock