Валерия Лещенко, старший редактор 4mama.ua
Я из семьи, где «ребенок постоянно голодный». Не шучу, но сосиски очень люблю, как и жареную картошку с луком и грибами, и сладкий-сладкий чай, а еще мамины вареники и пельмени, борщ и голубцы.
Наверняка, вы тоже когда-то в жизни сталкивались с ощущением – хочу все и сразу! Вот сию минуту! Так было и со мной, точнее, с моим похудением.
Я никогда не была худышкой, хотя и спортом занималась регулярно: то дзюдо, то танцы, то фитнес. Потом был университет и бессонные ночи за учениками с бутербродами, сладкой газировкой, снеками и кофе, чтобы не уснуть. Кстати, о том времени напоминает и периодически дергающийся глаз. Училась много и плодотворно. Я не типичный ботаник, а человек с синдромом отличницы. Как-то расскажу, как он (синдром) мешаем мне жить (порой, иногда, всегда и часто). Были и перекусы в обед в университетской столовке. Я до сих пор помню этот запах хачапури с кофе из пакетика. Вкусно невероятно было! Кстати, как-нибудь нужно съездить, напомнить давно забытый вкус. Еще были булочки и плавленый сыр. Тогда и в голову не приходило, что можно взять с собой ланч бокс с фруктами, кашей и мясом на гриле. Зачем? Если возле универа есть отличная пиццерия: вкусно, не дорого и сытно!
Могу еще много рассказать о том, как я пришла к своим 80 кг на весах. Пришла, и сама не поверила своим глазам. В тот момент я думала, почему меня никто не дразнил? Хоть бы кто-то нашелся и сказал мне, что я толстуха. Нет же, в свою сторону я всегда слышала комплименты, по большому счету, это была заслуга книг. Не скромно, но поговорить я люблю, да и обо всем!
Однажды мы с подругой ходили по магазинам. Я набрала вещей на свою М-ку плавно переходящую в L-ку. Стала применять, даже на одну ногу «натянуть» не могу.
«Странные размеры пошли», - думая я. Второй, третий магазин…в некоторых даже не было размера ХL. Испугалась сильно. Вот тогда мне очень сильно захотелось похудеть, да так, чтобы влезть в размер S, которого у меня никогда и не было. Знала бы мама о моей затее! Но узнать она и не могла, так как училась я в другом городе.
Я решила – сяду на диету!
Конечно, меню я прописала себе сама. Как составляла? Исходила из предпочтений. Итак, я люблю сыр и кофе, поэтому на завтрак будет 50 г твердого сыра и кофе с молоком и сахаром. От сахара через неделю тоже отказалась, посчитав, что слишком «жирно» мне. Привыкала долго и как говорят психологи – 21 день. Было невкусно, отвратительно и порой гадко, но я не сдавалась, как те самые курильщики со стажем, которые впервые в жизни пробуют сигарету, им становится плохо, но они решают, что должны перебороть свой организм.
На обед в выходной день у меня был суп без зажарки. Если будние, то примерно 3 киви, 1 банан и 1 яблоко. На ужин – какая-то каша, например, перловая на воде. Это было основное меню, конечно, я могла себе позволить съесть что-то запретное, но только в первые две недели своего эксперимента. Потом..потом мне нравилось это состояние пустого желудка. Сразу вспомнилась фраза Кейт Мосс: «Нет ничего вкуснее, чем ощущать себя худой». Я это на себе почувствовала.
Если я знала, что сегодня с подружками иду есть суши, значит, лишала себя и обеда, и ужина. Я постоянно считала калории, поэтому таблица калорийности для меня, как таблица умножения – знаю наизусть. У меня была цель – не превышать рацион более 800-900 ккал в день.
Итог: за 3 месяца я похудела на 27 кг, я смогла купить пару вещей S–размера.
Но после такого экстремального похудения я точно знаю, что диеты дают кратковременный результат. Садясь на диету, нужно быть готовой к тому, что ты всю жизнь будут «качели» от «мне это нельзя» до «я сейчас съем слона, а завтра опять на диету». Садясь на диету, нужно знать, что проблем со здоровьем не избежать и что к врачам нужно будет ходить как на работу.
Правильное питание – это не диета, и не лечебное питание, и не отказ от любимых продуктов. Это осознанное питание, когда ты ешь и получаешь удовольствие, когда знаешь, как поведет себя организм и можешь регулировать его работу. Сейчас мой вес (надеюсь, муж не читает) 55 кг. Мой минимальный вес был 49, я специально набирала до 55 кг, потому что ощущаю , что в этом весе мне комфортно и я не пугаю людей косточками (смеюсь). Здоровое питание плотно вошло в жизнь. Я не считаю калории, не думаю о том, что кусочек пиццы мне нельзя. Я ем, ем и знаю меру. Чтобы утолить желание сладкого, мне достаточно съесть 2 конфеты. Всего 2 штуки и хватит. не спеша, сесть, сделать чай или кофе и насладиться этими 2 штуками. Могу и больше, конечно, но нет желания съесть всю упаковку за один раз. Но скажу одно, что друзьям со мной не комфортно, как и коллегам)) Я ем долго. Это уже привычка. Если завтрак, то на него уходит минимум 20 минут, на обед и ужин - 40 минут. Я не спешу, хоть и дедлайны горят)))
Диеты проигрывают здоровому питанию во всем! Поэтому, если вы захотите избавиться от лишних килограммов, делайте это не ради КРАСОТЫ, а ради ЗДОРОВЬЯ.
И да, я бы показала вам себя 80-килограммовую, но я удалила все фотографии, чтобы не помнить, какой была (сейчас жалею об этом).
Фото: shutterstock