Рецепты лимонадов:
Имбирный лимонад
Имбирь снимает отеки, усталость и помогает бороться с избыточным весом. Имбирь – это отличная профилактика рака кишечника и молочной железы. Продукт повышает жизненный тонус, укрепляет иммунитет, улучшает память и снимает раздражительность.
Ингредиенты
- Имбирь – 50 г.
- Лимон – 4 шт.
- Коричневый сахар – 50-60 г.
- Вода (кипяченная и охлажденная) – 2 л.
Способ приготовления
- Имбирь натереть на терке. Растворить сахар в 200 мл воды, смешать с имбирем. Влить смесь в кастрюлю, поставить на медленный огонь и довести до кипения.
- Снять с огня имбирный сироп и отставить настаиваться в течении 10-15 минут.
- По истечении времени, выжать сок из 4-х лимонов, добавить к имбирному сиропу и влить оставшуюся воду.
- Подавать с кусочками льда.
Лимонад с корицей и лимоном
Лимон – это ценнейший источник витамина С, который способствует в формировании коллагена. Поэтому ешьте лимоны, делайте напитки, добавляйте в разные блюда, и ваша кожа всегда будет красивой и эластичной. Продукт обладает противовоспалительным и противовирусным действием.
Ингредиенты
- Лимоны – 5-6 шт.
- Корица – 1 палочка
- Тростниковый сахар – 150-200 г.
- Вода - 1,5 л.
- Лед - по вкусу
Способ приготовления
- С лимонов снимите цедру, затем разрежьте на половики и выжмите сок.
- Налейте в кастрюлю 1,5 л воды, добавьте палочку корицы, сахар и цедру лимона и доведите до кипения. Убавьте огонь, и прокипятите еще 2 минуты. Оставьте настаиваться и охлаждаться (примерно 20 минут).
- Процедите, соедините с соком лимона, и отправьте в холодильник на 30-40 минут.
- Подавайте с кусочками льда (но это по желанию)
- Кстати, количество воды можете изменить по своему усмотрению.
Мятный лимонад с клубникой
Клубника отлично утоляет жажду, предотвращает ранее старение, нормализует работу ЖКТ, улучшает зрение, а также помогает при подагре и анемии.
Ингредиенты
- Лимон – половинка
- Лайм – половинка
- Мята(свежая) – 2-3 веточки
- Эстрагон – по вкусу
- Клубника – 8 шт.
- Коричневый сахар – 50-60 г.
- Вода – 1 л.
- Лед - по вкусу
Способ приготовления
Из лимона и лайма выдавите сок в емкость, добавьте мяту, эстрагон и порезанные корочки цитрусовых.
Залейте горячей кипяченной водой, всыпьте сахар и перемешайте.
Дайте настояться 20 минут, и оправьте в холодильник на 15 минут.
По истечении времени, выньте из холодильника и процедите.
Разлейте в высокие бокалы, добавьте кусочки льда и украсьте листочками мяты.
Малиновый лимонад
Малина полезна при анемии и авитаминозе. Продукт успешно борется с простудой, восстанавливает силы, заряжает энергией и бодростью.
Ингредиенты
- Лайм – 2 шт.
- Малина(свежая) – 150-200 г.
- Сахар(коричневый) – 120 г.
- Вода – 0,800-1 л.
Способ приготовления
Выжмите сок с двух цитрусовых, смешайте с сахаром, добавьте 150 мл горячей воды, и снова перемешайте до растворения сахара.
Измельчите в блендере малину до пюреобразного состояния.
Влейте к цитрусовому сиропу малиновое пюре, разбавьте оставшейся водой и оправьте в холодильник охлаждаться, примерно на 15-20 минут.
Подавайте с колотыми кусочками льда.
Огуречный лимонад
Главный компонент данного напитка – огурец. Овощ содержит в себе множество полезных витаминов и микроэлементов. Тартроновая кислота, содержащаяся в продукте, не дает углеводам превращаться в жиры, и тем самым откладываться в организме. Огурцы помогают кишечнику вывести накопившиеся шлаки и слизь. Продукт понижает уровень холестерина, очищает печень, налаживает стул и ускоряет обмен веществ.
Ингредиенты
- Огурец – 1 шт.
- Лимон – половинка
- Лайм – половинка
- Апельсин - половинка
- Мята (свежая) – 3-4 веточки (можно розмарин)
- Вода – 1 л.
- Мед (жидкий) – 3 ст. л.
- Лед – по желанию
Способ приготовления
Огурец измельчить в блендере, выдавить сок из цитрусовых, влить охлажденную кипяченную воду, добавить мед и перемешать. Подавать с кусочками льда и веточкой мяты или розмарина.
Фото: shutterstock
Читайте также
