Рецепти лимонадів:
Імбирний лимонад
Імбир знімає набряки, втому і допомагає боротися із надмірною вагою. Імбир - це відмінна профілактика раку кишечника і молочної залози. Продукт підвищує життєвий тонус, зміцнює імунітет, поліпшує пам'ять і знімає дратівливість.
Складові
- Імбир - 50 г
- Лимон - 4 шт.
- Коричневий цукор - 50-60 г
- Вода (кип'ячена і охолоджена) - 2 л
Спосіб приготування
- Імбир натерти на тертці. Розчинити цукор у 200 мл води, змішати з імбиром. Влити суміш у каструлю, поставити на повільний вогонь і довести до кипіння.
- Зняти з вогню імбирний сироп і відставити настоюватися протягом 10-15 хвилин.
- Після закінчення часу, вичавити сік із 4-х лимонів, додати до імбирного сиропу і влити воду, що залишилася.
- Подавати зі шматочками льоду.
Лимонад із корицею і лимоном
Лимон - це найцінніше джерело вітаміну С, який сприяє у формуванні колагену. Тому їжте лимони, робіть напої, додавайте в різні страви, і ваша шкіра завжди буде красивою і еластичною. Продукт має протизапальну і противірусну дію.
Складові
- Лимони - 5-6 шт.
- Кориця - 1 паличка
- Тростинний цукор - 150-200 г
- Вода - 1,5 л
- Лід - за смаком
Спосіб приготування
- Із лимонів зніміть цедру, потім розріжте на кружки і вичавіть сік.
- Налийте в каструлю 1,5 л води, додайте паличку кориці, цукор і цедру лимона і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь, і прокип'ятіть ще 2 хвилини. Залиште настоюватися і охолоджуватися (приблизно 20 хвилин).
- Процідіть, з'єднайте з соком лимона, і відправте в холодильник на 30-40 хвилин.
- Подавайте зі шматочками льоду (але це за бажанням)
- До речі, кількість води можете змінити на свій розсуд.
М'ятний лимонад із полуницею
Полуниця відмінно втамовує спрагу, запобігає раніше старіння, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, покращує зір, а також допомагає при подагрі і анемії.
Складові
- Лимон - половинка
- Лайм - половинка
- М'ята (свіжа) - 2-3 гілочки
- Естрагон - за смаком
- Полуниця - 8 шт.
- Коричневий цукор - 50-60 г
- Вода - 1 л
- Лід - за смаком
Спосіб приготування
Із лимона і лайма вичавіть сік у ємність, додайте м'яту, естрагон і порізані скоринки цитрусових.
Залийте гарячою кип'яченою водою, всипте цукор і перемішайте.
Дайте настоятися 20 хвилин, і покладіть у холодильник на 15 хвилин.
Після закінчення часу, вийміть із холодильника і процідіть.
Розлийте у високі келихи, додайте шматочки льоду і прикрасьте листочками м'яти.
Малиновий лимонад
Малина корисна при анемії і авітамінозі. Продукт успішно бореться із застудою, відновлює сили, заряджає енергією і бадьорістю.
Складові
- Лайм - 2 шт.
- Малина (свіжа) - 150-200 г
- Цукор (коричневий) - 120 г
- Вода - 0,800-1 л
Спосіб приготування
Вичавіть сік із двох цитрусових, змішайте з цукром, додайте 150 мл гарячої води, і знову перемішайте до розчинення цукру.
Подрібніть у блендері малину до пюреобразного стану.
Влийте до цитрусового сиропу малинове пюре, розбавте водою, що залишилася і відправте в холодильник охолоджуватися, приблизно на 15-20 хвилин.
Подавайте з колотими шматочками льоду.
Огірковий лимонад
Головний компонент цього напою - огірок. Овоч містить у собі безліч корисних вітамінів і мікроелементів. Тартронова кислота, що міститься у продукті, не дає вуглеводам перетворюватися на жири, і тим самим відкладатися в організмі. Огірки допомагають кишечнику вивести накопичені шлаки і слиз. Продукт знижує рівень холестерину, очищає печінку, налагоджує стілець і прискорює обмін речовин.
Складові
- Огірок - 1 шт.
- Лимон - половинка
- Лайм - половинка
- Апельсин - половинка
- М'ята (свіжа) - 3-4 гілочки (можна розмарин)
- Вода - 1 л
- Мед (рідкий) - 3 ст. л.
- Лід - за бажанням
Спосіб приготування
Огірок подрібнити у блендері, видавити сік із цитрусових, влити охолоджену кип'ячену воду, додати мед і перемішати. Подавати зі шматочками льоду і гілочкою м'яти або розмарину.
Фото: shutterstock
Читайте також
