Лора Філіппова з дітьми. Дієтолог-консультант із правильного харчування та здорового способу життя.
Ми часто подорожуємо на машині з дітьми. Любимо бувати в нових містах, жити в готелях. Тільки за останній рік ми вчотирьох проїхали 12 країн і понад 30000 км. Саме тому я хочу поговорити на тему дитячого харчування під час подорожі на авто: на що звернути увагу, чим запастися, які продукти варто брати, що пити і, в цілому, як організувати харчування дитини в дорозі.
У дорозі
Харчування у дорозі потрібно продумувати заздалегідь. Розраховувати на ресторанчики або якісну їжу на заправках вельми ризикована затія. Особливо це стосується доріг, якими їдеш уперше.
Ми їмо в машині, зупиняючись тільки на дозаправку, за кавою і по інший необхідності)))
Основна їжа дітей у дорозі
Тут важливі 3 пункти:
- Ситна їжа
- Зручність (не нагрівати, їсти руками і т.п.)
- Їжа повинна бутиулюбленою, подобатися дітям. Залиште ті страви, які діти їдять із домовленостями, для більш комфортних умов.
Найпопулярніші страви для подорожей у нашій родині - це:
- З сиру - запіканки, сирники. Це смачно, поживно і легко, можна їсти руками.
- З м'яса - котлетки, запечене куряче / індиче філе.
- Свіжі овочі до м'яса - залежить від сезону. У нас, найчастіше, це огірки та перець, помідори черрі.
- Варені яйця. Йдуть на «ура» і дорослим, і дітям. Єдиний момент: дітям краще варити перепелині яйця. Вони маленькі, їх зручніше є і менше шансів, що дитина передумає їсти в процесі.
- Маленькі бутерброди з цільнозернового хліба з маслом і сиром. Можна додати лист зелені або м'ясо. Тут - як підкаже ваш смак і фантазія.
Читайте також
Контролюйте перерви між прийняттям їжі, пропонуйте поїсти самі.
Перекушування для дітей у дорозі
- Горіхи. В ідеалі - сушені, а не смажені. І, вже зрозуміло, що не солоні.
- Сезонні фрукти. Яблука, груші, мандарини, абрикоси, банани і т.д. Для чистоти одягу та машини вибирайте більш тверді варіанти (наприклад, не хурму, а Шарон). Мої діти яблука зазвичай не з'їдають, але надкушують, тому спочатку я ріжу плоди на шматочки і герметично закриваю у фуд-боксі.
- Овочі теж відмінно підходять у якості перекусу. Морква, огірок і т.д. До речі, знайшла в одному з супермаркетів уже нарізану моркву у вакуумній упаковці - по 80 гр у пачці. Дуже зручно! І вакуум зберігає свіжість.
- Не давайте як перекус цукерки та інші солодощі. Інакше дитина просто не буде їсти корисну їжу. Апетит буде перебиватися простими вуглеводами, а вони лише створюють ілюзію насичення. Цукерки - так, але не на голодний шлунок.
Що пити дитині в дорозі?
Ну звичайно ж, воду! У поїздці організм зневоднюється швидше, і вода потрібна навіть більшою мірою, ніж удома. Діти не контролюють свою спрагу, тому періодично самі давайте їм попити: нехай зроблять 2-3 ковтки, не чекайте, поки попросять.
Можете зварити компот, морс, узвар, але обов'язково стежте за свіжістю напоїв: зазвичай без холодильника до кінця дня пити їх вже не рекомендується.
Заваріть у термос шипшину.
Харчування у подорожі на авто: важливі поради
- У день виїзду (якщо виїзд ранній і не передбачає сніданку вдома) ми беремо на сніданок будь-яку кисломолочку. Вибирайте з того, що любить ваша дитина. Кефір, йогурт і т.д. До цього додайте шматок пирога, випічку (в ідеалі, домашню), цільнозерновий тост. Гарний початок дня у дорозі!
- Запасіться одноразовими трубочками. На ходу пити через них зручно і воду, і кефір, і йогурт.
- Якщо прибуття в чергове місто ночівлі не надто пізнє, постарайтеся погодувати дітей супом. Тепла рідка їжа дуже важлива. Не оригінальнічайтие Нехай це буде звичайний курячий бульйон або овочевий консоме. Не вибирайте жирні національні супи типу журеком або гуляш. Невідомо як може зреагувати ШКТ дитини на незнайому і важку їжу.
- Вибирайте готелі зі сніданком. Це зніме вранці багато проблем з ваших плечей. Для тих, хто бронює готелі через сайт Booking, звертайте увагу на «хороший сніданок включений». З мого досвіду, слово «хороший» завжди виправдано різноманітністю і якістю.
У Банско
Доломітові Альпи
Мюнхен
Прага
Венеція
Звичайно, набір продуктів у вас може відрізнятися: скільки сімей, стільки й смаків. Але, використовуючи ці основні принципи, ви зможете і в подорожах зберегти правильний режим харчування для своєї родини.
Фото: автора, depositphotos.com
