У всьому світі спостерігається тенденція до збільшення кількості дітей із такою проблемою, як ожиріння. І ми знаємо, що це не тільки може зашкодити самооцінці дитини, але і привести до серйозних проблем із серцем. Як годувати дитину, щоб у нього було здорове серце?
Дивитися уважно меню
Ви коли-небудь помічали, що в дитячих кафе і всіляких мережах фаст-фудів шкідливі страви виділені яскравіше? Фірмовий гамбургер, картопля фрі з безліччю соусів - зазвичай на самому видному місці в меню, і коли наш погляд зачепився за смачно-шкідливому, у мозок вже пішли сигнали, що ми хочемо їсти саме це, саме тут і зараз.
Але потрібно просто виробити звичку вивчити уважно весь асортимент - швидше за все, овочі, салати і фреші також присутні, тільки перелік здорових страв потрібно пошукати.
Замінюйте продукти
Поступово, непомітно, скоротіть використання білого цукру. Можна замінити коричневим цукром, медом або використовувати спеції-підсолоджувачі, наприклад, корицю.
Для випічки білу муку теж краще замінити цільнозерновою, замість солодких покупних сирних десертів готувати самим сир із фруктами і медом, замість солодких соків - фреші або компоти.
Підкладайте овочі
За даними довгострокового дослідження майже 110 000 чоловіків і жінок, у людей, які щодня з'їдають у середньому вісім і більше порцій фруктів і овочів, на 30 відсотків менше схильні до серцевого нападу або інсульту, у порівнянні з тими, хто вживає менше 1½ порції. Овочі цінні низьким вмістом калорій, але високим вмістом клітковини і безліччю поживних речовин, які допомагають контролювати кров'яний тиск.
Додавайте шпинат в омлет, вмочуйте свіжу моркву в хумус, додавайте побільше листя салату і капусти в домашню шаурму. Голодна людина з'їсть овочі, навіть не помітивши!
Досить їсти на ходу
Голод не приходить раптово. Якщо ви відправляєтеся у кіно або на прогулянку, звичайно, рано чи пізно ви зголоднієте. Сядьте спокійно і повільно перекусіть, замість того, щоб жувати батончики на ходу.
Організуйте дітям правильне харчування у школі, якщо даєте їм гроші, цікавтеся, яку їжу вони купують у шкільній їдальні.
Фото: shutterstock
Читайте також
