Мексика: капіротада
Таким незвичайним словом жителі країни називають традиційний великодній хліб. Правда, за консистенцією він більше нагадує пудинг. А в якості начинки мексиканські жінки додають у капіротаду корицю, сир і сухофрукти.
Аргентина: торта Паскуаліно
Торта паскуліана - смачний пиріг зі шпинатом і яйцем. Особливістю страви є те, що яйце розбивається у пиріг вже в процесі приготування. Таким чином, воно має бути варитися круто. Пиріг прийнято подавати не тільки в день свята, але також їсти під час дотримання поста.
Фінляндія: мяммі
Меню на Великдень у жителів Фінляндії обов'язково включає десерт під назвою мяммі. Його прийнято готувати з води, рисового борошна, чорної патоки, солі і апельсинової цедри. Досить дивне поєднання, як нам здається!
Іспанія: хорнасо
Рецепт паски в Іспанії включає сосиски. Звучить незвично, правда? Уся справа в тому, що замість звичної нам паски тут прийнято готувати хліб, фаршированим яйцем і сосисками.
Греція: кулуракія
У грецьких сім'ях напередодні Великодня прийнято пекти печиво, яке називається кулуракія. Обов'язковими інгредієнтами ласощів є кунжут, ваніль і гвоздика.
Нідерланди: керстстол
Традиційний великодній хліб у цій країні називається керстстол. За смаком він більше нагадує пиріг і це не дивно, адже в якості начинки господині використовує свіжі фрукти, горіхи і всілякі джеми.
Мальта: фіголлі
Жителі сонячної Мальти обожнюють все яскраве. Саме тому в честь Великодня тут прийнято випікати печиво у вигляді автомобілів, тварин, фруктів, квітів. Готують його з щільного тіста з додаванням мигдальної муки, а прикрашати фіголлі прийнято яскравою глазур'ю.
Австрія: райндлінг
Рецепт паски в Австрії дуже схожий на українську паску. Готують пиріг із додаванням рому, родзинок, кураги, горіхів і кориці. Упевнені, що великодній хліб у цій країні такий же смачний, як і той, який печуть українські господині.
Великобританія: сімнел
На Батьківщині королеви Єлизавети на Великдень прийнято подавати фруктовий торт, прикрашений одинадцятьма марципановими кульками, які символізують апостолів.
Німеччина: шинка в хлібі
А ось жителі Німеччини в пасхальну неділю воліють ласувати шинкою у хлібі. Це незвичайне великоднє блюдо готується дуже легко: шинку загортають у тісто і випікають у духовці.
Фото: depositphotos, pinterest
Читайте також
