Привізний байховий чай з'явився в наших краях якихось 300 років тому, до того, тисячі років українці пили трав'яні чаї, або коректніше назвати їх трав'яними напоями. Найбільш корисними вважалися трави зібрані в червні - на початку липня. Відвари з них не тільки відрізняються чудовим смаком а й надзвичайно корисні для здоров'я, адже відвар з трав, це 100 натуральний продукт.
Звичайно, якщо ви не маєте дачі в екологічно чистому районі, щоб вирощувати лікарські рослини самостійно, до того ж складно відрізняєте кропиву від м'яти то краще купувати готові трав'яні збори, але тільки сертифіковані.
Корисні трав'яні чаї
Найкорисніші рослини, чаї з яких які допоможуть вам почувати себе бадьорими і здоровими.
Чай для бадьорості та зміцнення імунітету
Відчувати себе бадьоро й енергійно можна і без ранкової кави, якщо пити відвари з листя чорної смородини, малини, ожини, плодів і листя шипшини, кореня імбиру.
Заспокійливий трав'яний чай
Позбутися від нервового напруження в кінці робочого дня, розслабиться, подолати безсоння також допоможуть трав'яні чай.
Приготуйте відвар з кореня валеріани, звіробою, меліси, ромашки, влаштуйтеся по зручніше в кріслі і відчуйте мир і спокій.
Чай для тих, у кого є проблеми з тиском
Якщо у вас підвищений тиск корисно пити чай з барбарису, листя суниці, чорноплідної горобини, череди. Якщо ж навпаки, вам потрібно підняти низький тиск не зайвим буде пити чай з розмарину, лимонника.
Чай для зміцнення серця і судин
Звичайно трав'яні чаї не замінять ліків в разі захворювань але можуть поліпшити ваше самопочуття. Такі рослини як звіробій, кропива, мати-й-мачуха календула, меліса, пустирник, цикорій допоможуть вам почувати себе здоровими.
Як заварювати трав'яний чай
Щоб чай був смачним і ароматним не варто заливати його окропом, краще дати йому час охолонути - ідеальна вода для заварювання повинна бути 90 градусів. Заварювати трав'яний чай коштує не менше 15 хвилин. Також варто обзавестися спеціальним посудом для заварювання трав з термостійкого скла або порцеляни.
Фото: depositphotos
Читайте також
