Який він - ідеальний варіант сніданку і перекусу сучасної леді? Звичайно ж, максимально корисний, поживний і нехитрий в приготуванні, але при цьому - дуже смачний і низькокалорійний. Корисні смузі відмінно справляються з усіма поставленими завданнями.
Рецепти смузі рідко відрізняються химерністю і займають більше 10-15 хвилин на приготування. Немає нічого простіше: взяти улюблені фрукти і ягоди, овочі і зелень, насіння і прянощі, залити їх одним з відповідних напоїв і перебити в блендері.
Як приготувати ідеальний напій?
Смакове поєднання буде багатшим, якщо змішувати кислі і солодкі інгредієнти разом. Наприклад, кислі фрукти з солодкими ягодами або цитрусові з екзотичними солодкими плодами.
Не бійтеся експериментувати з овочами і травами. У поєднанні з горішками, насінням та мюслі, такі коктейлі анітрохи не поступаються за смаковими якостями.
Для смузі відмінно підходять всі молочні і кисломолочні напої - молоко, кефіри, йогурти, кисле молоко і симбівіт. Але якщо хочете скоротити кількість калорій, використовуйте рослинне або соєве молоко, соки без цукру, або очищену воду.
Один стакан смузі по живильній цінності спокійно може замінити повноцінний обід. Тому сміливо беріть пляшечку корисного коктейлю з собою на роботу або в дорогу.
Шарик морозива або колотий лід подарує напою приємну свіжість, що особливо актуально в літній період. Тільки випивати такий смузі потрібно відразу після приготування.
Прості рецепти смузі
Ягідний смузі
Складові:
Полуниця 100 г
Чорниця 100 г
Смородина 100 г
Диня кілька скибочок
Свіжа м'ята 3-5 листочків
Морозиво (або будь-яку рослинну молоко) 150 г
Все перебити в блендері і прикрасити цілими ягодами.
Зелений смузі
Складові:
Шпинат - невеликий пучок
Зелене яблуко 1 шт.
Банан 1 шт.
М'ята або петрушка
Знежирений кефір (або вода) 300 мл
Подрібнити інгредієнти до однорідного стану.
Екзотичний коктейль
Складові:
Грейпфрут 1 шт.
Хурма 1 шт.
М'ята 5 листочків
Вода або лід
Такий коктейль очищає організм від токсинів і сприяє спалюванню жирів.
Бурякова насолода
Складові:
Буряк 1 маленький
Яблуко (або груша) 1 шт.
Банан 1 шт.
Чорниця 50 г
Кокосове молоко 200 мл
Мед 1 ст. л.
Сирі інгредієнти нарізаємо, відправляємо в блендер, заливаємо молоком і збиваємо.
Вівсяне смузі
Складові:
Вівсянка 4 ст.л.
Манго 100 г
Банан 1 шт.
Натуральний йогурт 300 г
Вівсяні пластівці можна запарити або залишити сухими, додати решту інгредієнтів і перебити блендером.
Фото: depositphotos
Читайте також
