Сніданок запускає метаболізм, допомагає прокинутися, налаштуватися на день і покращує кровообіг. Але мами знають, що ранок - час метушні: зібрати дитину в школу, другого в садок, приготувати всім сніданок і самій не забути розчесатися. Спокійний прийом їжі тільки сниться.
Без сніданку ми швидше втомлюємося, у нас пропадає настрій і настрій щось робити. Снідати не просто потрібно, а потрібно це робити правильно.
Дієтолог з Америки Дженніфер Ньюсон пояснює, що ранкова трапеза не так залежить від самих продуктів, як від того як людина саме їсть.
ЭКСПЕРТ РЕКОМЕНДУЕТ ЗАВТРАКАТЬ СТОЯ И ИЗ ТАРЕЛКИ КВАДРАТНОЙ ФОРМЫ.
Незвично, правда? Але цьому є пояснення. Справа в тому, що вживаючи їжу стоячи, вона засвоюється набагато краще нашим організмом, а ось квадратна форма тарілки на підсвідомому рівні вселяє нам відчуття ситості. Свої висновки дієтолог підтвердила експериментально: у дослідженні брали участь 80 жінок. І, що ви думаєте, жінки, які снідали стоячи, дійсно швидше наїдалися, у той час як інші, які сиділи, були більш розслабленими, що і змушувало їх більше і довше приймати їжу.
Також фахівець рекомендує, що під час сніданку не варто ні на що відволікатися: тобто не дивитися телевізор, не чіпати переглядати стрічку новин на смартфоні, а просто спокійно приймати їжу (для мам складно, але можливо здійснити, якщо прокинутися на 30 хв раніше всіх).
Безумовно, важливо і те, що саме ви їсте на сніданок. Так, наприклад, каву краще вживати через годину після основного блюда, тоді ви отримаєте максимум користі від напою. Можна готувати каші на молоці або воді, молочний смузі з фруктами, яєчню на сухій сковороді і омлет у пароварці, а також робити бутерброди з цільнозернового хліба і малосольної риби з овочами.
Фото: depositphotos