Сучасний світ повільно, але впевнено рухається до здорового способу життя. Зараз у тренді бути здоровим, займатися спортом і з першого погляду вміти відрізнити насіння чіа від насіння льону. Зелений смузі на сніданок, мінестроне на обід, а мітболи з індичатини на вечерю.
Звичайно, добре, коли для гостей у холодильнику завжди знайдуться стебла селери і морквяні палички (а не крабові). АЛЕ, є друга сторона медалі - часом прагнення до здорового способу життя стає маніакальним. Нервова орторексія - розлад харчування, коли людина нав'язливо прагне є тільки все органічне, свіже і корисне.
Здавалося б, що в цьому поганого? А те, що це може призвести до виснаження, булімії (якщо раптом у рот потрапив «заборонений» продукт) і анорексії.
Правильне харчування - це ціла наука і її творять дієтологи. Можна вживати здорові продукти, але потрібні знання: що з чим поєднувати, в якій кількості організму необхідно тих чи інших мікроелементів, як витрачаються калорії і т.д.
Які симптоми орторекссіі?
Вибір продуктів, виходячи з якісних характеристик
Найчастіше при виборі їжі, ми орієнтуємося на смакові переваги. Перший дзвіночок орторексії, якщо смак відходить на другий план і продукти вибираються, виходячи з їх корисності. Простий приклад: не любити селеру, але вживати в їжу. Дієтологи ж складають меню, поєднуючи і смакові переваги людини, і користь тих чи інших продуктів.
Надто активне захоплення дієтами
Наприклад, нав'язлива ідея стати сироїдом, яка часто викликана не потребами організму, а самою людиною.
Страх перед шкідливою їжею
Боязнь з'їсти щось некорисне, яке переходить у манію. Якщо в рот і потрапив шматок чогось смаженого, потрібно його позбутися. Такими темпами і розвивається булімія.
Система покарання
Ще один симптом орторексії - наявність системи «покарань» за з'їдений шкідливий продукт. Наприклад, голодовка 1-2-3, спорт до знемоги і т.д.
Планування меню
Правило хороше, але коли воно не досягає рівня «занадто». Планувати меню можна і потрібно, але якщо щось піде не так, не варто застосовувати пункт про систему покарань. Якщо застосували, можливо, пора задуматися про нав'язливому прагненні харчуватися здоровою їжею.
Розподіл людей
Пам'ятаєте, як у садку, ми не дружили з тими, хто не поділяв наші погляди на іграшки. При орторексії іграшки замінюють їжею. Люди з цим симптомом «не дружать» із тими, хто вживає шкідливу їжу. Утім, складнощів у колективі з цього приводу не уникнути.
Фото: depositphotos