А зігріватися найкраще ароматним чаєм. Робимо його вдома і наливаємо в термос для зимової прогулянки.
Чай медово-імбирний із додаванням м'яти
Такий напій має не тільки зігріваючу дію, а й заспокоює нерви, які «розбушувалися».
Складові:
- Сік і цедра 1 лимона
- Листя м'яти - 1 пучок
- Імбирний корінь - приблизно 2 см
- Натуральний мед - 2 ст. л.
- Вода - 250 мл
Приготування:
А приготувати його дуже легко: наріжте листя м'яти, натріть на дрібній тертці корінь імбиру, зі шкірки лимона зробіть цедру, і всі ці інгредієнти залийте гарячим окропом. Дайте 5 хвилин настоятися і коли будете наливати в чашку додайте сік ¼ лимона. Ось і ніяких премудростей не треба у приготуванні. Зробили? А тепер зігрівайтеся!
До речі, такий чай може стати профілактикою проти застуди.
Чай шоколадно-апельсиновий
Цей чайний напій відновлює сили після зимових застуд, підвищує життєвий тонус, прибирає нудьгу і бореться із депресією. І якщо ви на вулиці сильно змерзли, то це ваш напій.
Складові:
- Чорний чай (можна з бергамотом) - 2 ч. л.
- Вершкове масло - 5 гр
- Чорний шоколад - 10 гр
- Цедра апельсина - щіпка
- Гвоздика - 1 шт.
- Вода - 300 мл
Приготування:
Для того щоб зробити такий напій, потрібно спочатку заварити 2 ч. л. чорного чаю у 300 мл води, коли завариться перелити собі в чашку і додати шоколад, вершкове масло, цедру апельсина, 1 гвоздику і настояти 2 хвилини. Пийте і насолоджуйтеся ароматно-вітамінним напоєм.
Слід врахувати, що такий чай дуже калорійний. Тому, хто береже свою фігуру, споживайте не більше 1 разу в день.
Рецепт зігріваючого чаю із Тібету
Крім зігріваючого ефекту, цей напій, значно підвищує імунітет, що дуже важливо в зимовий період.
Складові:
- Вода - 0,5 л.
- Гвоздика - 10 шт.
- Кардамон - 10 шт.
- Зелений чай - 2 ч. л.
- Чорний чай - 1 ч. л.
- Жасмин - 1 ч. л.
- Молоко (не жирне) - 0,5 л.
- Корінь імбиру - 4 см
- Мускатний горіх - 0,5 ч. л.
Приготування:
Наливаємо в каструлю 0,5 води і кип'ятимо. Коли закипіла вода, додаємо гвоздику, кардамон і 2 ч. ложки зеленого чаю. Ще раз доводимо до кипіння і вливаємо молоко, чорний чай, тертий імбир і знову доводимо до кипіння. І останній штрих - кладемо останній інгредієнт: мускатний горіх, і кип'ятимо 4 - 5 хвилин. Напій настоюється близько 5 - 6 хвилин. Ви його проціджуєте і можете відразу пити.
Зігрійтеся і розслабтеся зі своїми близькими або ж із друзями, так як рецепт розрахований на компанію.
Ванільно-фруктовий чай
У рецепті ванільно-фруктового чаю зібрані фрукти, у яких міститься у надлишку вітамін С, що дуже актуально в зимову пору.
Складові:
- Яблуко - 1 шт.
- Груша - 1 шт.
- Апельсин (м'якоть) - 1 шт.
- Лимон - ½ шт.
- Малина - 50-100 гр. (Можна заморожену)
- Кориця - 1 паличка
- Ванільний сироп - 80 мл
- Вода (окріп) - 1 л.
Приготування:
Беремо яблуко, грушу, апельсин і лимон і нарізаємо кубиками (утім, нарізайте кому як подобається). Потім нарізані фрукти разом із малиною і паличкою кориці, складіть у чайник для заварювання і полийте ванільним сиропом. А тепер справа за малим - заливайте 1 л окропу і заварюйте 20 хвилин. Смак неповторний - задоволення ціле море.
Також цей чай можна приготувати в термосі.
Фото: shutterstock
Читайте також
