Чому багато спокушаються на купівлю продуктів на пляжі? По-перше, тому що морське повітря і купання у морі сильно «розігрують» апетит, а по-друге, хочеться спробувати, наприклад, досі невідомий вам такий продукт, під незвичною назвою «рапани».
Але, медики вважають, що потрібно себе тримати в руках, і не купувати «із рук» на пляжі готові продукти, щоб уникнути отруєнь, і не потрапити в лікарню, затьмаривши собі відпочинок.
Тому, перш ніж купити якісь ласощі або сухі бички з мідіями, подумайте: «А чи потрібен вам ботулізм із його страшними наслідками?»
Ті продукти, які продають пляжні торговці, можливо, і смачні, і пахнуть приємно, але якість їх завжди під сумнівом! Хоча б тому, що на вулиці +30, а, скільки часу торговець їжею провів під палючим сонцем - ніхто не знає.
Шкідливі продукти, які продають на пляжі:
- Ось, візьмемо, наприклад, булочки, пиріжки з м'ясом, шаурму і тістечка. Торговець цим продуктам не надає сертифікат якості, тому в складі може бути і маргарин, і прострочене м'ясо і добре, якщо м'ясо... Також варто знати, що начинка в пиріжках швидко псується, що загрожує отруєнням із попаданням в інфекційне відділення. Звичайно, можна відбутися блювотою і проносом, але найчастіше це дуже серйозне отруєння.
- Морепродукти і риба. Неякісно виготовлені в домашніх умовах (і невідомо в якому посуді), та й ще «прогріті сонцем» риба і морепродукти, можуть загрожувати ботулізмом, а також зараженням гельмінтами. Таку їжу краще заздалегідь купувати у спеціалізованих магазинах або у перевірених виробників. У всякому разі, що в магазинах, що у перевірених підприємців є сертифікат якості.
- А чи можна втриматися від покупки так молочної кукурузки, яка смачно пахне, мало не на все узбережжя? Швидше за все, не можна! Але кукурудза на спеці, псується протягом 1,5-2 годин. Тому, якщо ви засумнівалися в якості продукту, краще утримайтеся від покупки, тим більш, якщо з вами діти.
- Пахлава. Здавалося б, що в ній шкідливого? А те, що в гонитві за кількістю, торговці замість меду кладуть цукор. Начебто нічого страшного. Але цукор - це зайві сантиметри на вашій талії і посилене навантаження на підшлункову залозу. І знову ж таки, немає впевненості, у тому, як і в яких умовах виготовлявся даний продукт.
Бережіть здоров'я дітей, своє і близьких! Перш ніж купити на пляжі продукти, подумайте про наслідки. Може краще взяти з собою сумку-холодильник, в яку ви зможете скласти улюблені ваші ласощі, приготовані особисто.
Фото: shutterstock