И не менее важно – чего они там купить не смогут. Школьное питание меняется принципиально, причем в сторону здоровой еды. Происходит это благодаря невероятной активности инициатора реформы школьного питания Евгения Клопотенко и активной поддержке первой леди страны Елены Зеленской.
В ноябре 2021 года был выпущен обновленный Санитарный регламент для заведений общего среднего образования. Среди прочего в нем есть список продуктов, которых не должно быть в школьном буфете. Родителям будет полезно знать этот перечень и контролировать, насколько в вашей школе его придерживаются.
Перечень пищевых продуктов, которые запрещено реализовывать в школьных буфетах и торговых аппаратах, размещенных в учебных заведениях:
- Кондитерские изделия, сладкие зерновые продукты с содержанием сахара более 10 г на 100 г готового продукта;
- изделия с кремом, мороженое, пищевые концентраты;
- мясные продукты промышленного и кулинарного производства;
- рыбные продукты промышленного и кулинарного производства;
- продукты (в т.ч. снеки) с содержанием соли свыше 0,12 г натрия или эквивалентное количество соли на 100 г готового продукта и/или с содержанием сахаров свыше 10 г на 100 г готового продукта и/или синтетических красителей и ароматизаторов (кроме ванилина, этилванилина и ванильного экстракта), подсластителей, усилителей вкуса и аромата, консервантов;
- продукты с содержанием частично гидрогенизированных растительных жиров (транс жиров);
- непастеризованное молоко и молочные продукты из непастеризованного молока;
- непастеризованные соки;
- рыбные, мясные, плодоовощные и другие консервы промышленного производства, кроме пастеризованных соков промышленного производства без добавления сахаров и подсластителей;
- газированные напитки, в частности сладкие газированные напитки и энергетические напитки;
- кофе и кофейные напитки;
- грибы;
- продукция домашнего производства.
Фото: depositphotos
Читайте также
