Кабачки – чрезвычайно полезные овощи, из которых можно приготовить много вкусного. А еще эти овощи помогут сбросить лишние кило и улучшить ваше самочувствие, если придерживаться специальной кабачковой диеты.
Главное преимущество кабачка – он на 95% состоит из воды, и при этом содержит пищевые волокна обеспечивающие чувство сытости надолго. К тому же этот овощ можно всем, так как он не вызывает аллергии. Хотя, в любом случае перед началом диеты нужно обязательно проконсультироваться с диетологом, и взвесить все «за» и «против».
Особенности кабачковой диеты для похудения
Условия этого вида диеты – употребление всевозможных блюд из кабачка в течении определенного количества дней. Как правило, от 3 до 10. Конечно, это не означает, что нужно есть одни кабачки на завтрак обед и ужин. В качестве дополнения возможно диетическое мясо птиц, нежирная морская рыба, творог с минимальным процентом жирности, йогурт, грибы, яйца, всевозможная зелень.
Во время диеты категорически запрещена всевозможная выпечка, колбаса, соленье, копчености, сладости, алкоголь.
Кабачки лучше варить, тушить, готовить на пару или запекать в духовке, но ни в коем случае, не жарить на масле и не поливать майонезом. Такие блюда похудеть вам точно не помогут.
Также во время кабачковой диеты важно много пить: вода, травяной чай, узвар.
Важно
- Готовить кабачки с минимальным использованием соли.
- Питаться стоит небольшими порциями 5-6 раз в день. Последний прием пищи – за три часа до сна.
- Самыми полезными считаются недозрелые кабачки до 30 см, с мягкой кожицей.
- Считается, что наибольшее количество витаминов содержится в кожице кабачка, но правило относится только к домашним овощам выращенным в экологически чистой местности. В тепличных кабачках из супермаркета в кожице большая концентрация нитратов и другие токсичные вещества, поэтому лучше ее срезать.
- Не стоит сидеть на кабачковой диете долго, так как несбалансированное питание может спровоцировать дефицит минералов и витаминов в организм.
Фото: depositphotos