Кабачки - надзвичайно корисні овочі, з яких можна приготувати багато смачного. А ще ці овочі допоможуть скинути зайві кіло і поліпшити ваше самопочуття, якщо дотримуватися спеціальної кабачкової дієти.
Головна перевага кабачка - він на 95% складається з води, і при цьому містить харчові волокна забезпечують відчуття ситості надовго. До того ж цей овоч можна всім, так як він не викликає алергії. Хоча, в будь-якому випадку перед початком дієти потрібно обов'язково проконсультуватися з дієтологом, і зважити всі «за» і «проти».
Особливості кабачкової дієти для схуденння
Умови цього виду дієти - вживання всіляких страв з кабачка протягом певної кількості днів. Як правило, від 3 до 10. Звичайно, це не означає, що потрібно їсти одні кабачки на сніданок, обід і вечерю. Як доповнення можливе дієтичне м'ясо птахів, нежирна морська риба, сир з мінімальним відсотком жирності, йогурт, гриби, яйця, всіляка зелень.
Під час дієти категорично заборонена всіляка випічка, ковбаса, соління, копченості, солодощі, алкоголь.
Кабачки краще варити, тушкувати, готувати на пару або запікати в духовці, але ні в якому разі, не смажити на олії і не поливати майонезом. Такі страви схуднути вам точно не допоможуть.
Також під час кабачкової дієти важливо багато пити: вода, трав'яний чай, узвар.
Важливо
- Готувати кабачки з мінімальним використанням солі.
- Харчуватися варто невеликими порціями 5-6 разів на день. Останній прийом їжі - за три години до сну.
- Найбільш корисними вважаються недостиглі кабачки до 30 см, з м'якою шкіркою.
- Вважається, що найбільша кількість вітамінів міститься в шкірці кабачка, але правило відноситься тільки до домашніх овочів вирощених в екологічно чистій місцевості. У тепличних кабачках з супермаркету в шкірці велика концентрація нітратів і інші токсичні речовини, тому краще її зрізати.
- Не варто сидіти на кабачковій дієті довго, так як незбалансоване харчування може спровокувати дефіцит мінералів і вітамінів в організмі.
Фото: depositphotos
Читайте також
