Иногда хочется, чтобы в сутках было 27 часов, хотя вдруг и этого времени было бы мало. Исходим из того, что есть: 24 часа в сутках, минус 7 часов на сон и минус (минимум) 1 час 30 минут на полноценные три приема пищи.
Проведите простой эксперимент: возьмите зерновой творог, высыпьте на тарелку и употребляйте по крупинке. То же самое можно сделать и с горошком, кукурузой консервированной и любыми ягодами. Условие – не использовать столовые предметы. Пока вы думаете, какой продукт взять, мы расскажем исход эксперимента: вы съедите только половину порции и скажете «не хочу».
Все дело в том, что при медленном приеме пищи, наш мозг «адекватно» получает сигнал о насыщении. Да-да, именно мозг, а не ЖКТ, как многие думают, отвечает за насыщение. Итак, первое правило родом из детства – есть медлееееннно, не отвлекаться на гаджеты, телевизор, звонки по телефону и т.д. И просто напомним поговорку: «Когда я ем, я глух и нем».
И далее обещанный трюк, который поможет есть меньше, худеть и получать максимум пользы от пищи.
Эрик М. ВанЭппс (Eric M. VanEpps) с группой ученых провели эксперимент, выяснив, что чувство голода правит организмом. Как это происходит? Когда человек голоден, он готов съесть слона, поэтому, как правило, одним блюдом на обед и ужин точно не обойтись.
Наши результаты показывают, что заказ блюд, когда вы уже голодны и готовы есть, приводит к общему увеличению количества заказываемых калорий,
-говорит ученый.
К тому же, те, кто голодны, особо не перебирают блюдами. Они готовы даже съесть вредней чизбургер и запить его сладкой газировкой. Эрик М. ВанЭппс уверен, для того, чтобы похудеть нужно планировать заранее приемы пищи, тогда организм будет точно знать, что его покормят.
Отсюда простые правила:
- Всегда завтракайте. Мы знаем, как сложно проснуться на 30 минут раньше обычного, но что не сделаешь ради стройной фигуры. Первый прием пищи должен быть аппетитным и красочным. Помните, в тарелке ваш настрой на весь день.
- Всегда берите с собой что-то для перекуса, например, орехи или сухофрукты (до 15 г), овощи, фрукты, полезные чипсы (из яблок, свеклы, моркови), чтобы не доводить организм до зверского голода.
- Если чувствуете легкий голод, найдите 20-30 минут, чтобы зайти в ближайший ресторан. Будете терпеть до вечера – съедите весь холодильник.
- Пейте воду. Наш мозг путает чувство голода и чувство жажды. Выпейте глоток воды, если аппетит прошел, организму просто нужна была жидкость.
Фото: depositphotos
Читайте также
