Основные принципы диеты
Диета Коэна состоит из трех этапов, каждый из которых содержит простые, но очень вкусные и полезные блюда. В книге, посвященной этому режиму питания, автор приводит больше 200 рецептов блюд. Что касается эффективности диеты, то ее создатель уверяет, что за месяц такого режима можно избавиться от 10 килограммов лишнего веса.
Что касается плюсов диеты Коэна, то во время ее соблюдения не запрещается есть фастфуд. Кроме этого, можно употреблять вино и лакомиться круассанами. Есть можно практически все, главное, контролировать количество приемов пищи и размер порций.
Этапы диеты Коэна
Особенность диеты парижанки в том, что постепенно нужно заменить вредные продукты на полезные. Для этого вам нужно соблюдать режим питания в три этапа.
- Первый этап «Кафе»
Это самый сложный период диеты, продолжительность которого десять дней. Основная ваша задача на данном этапе - настроить организм на похудение. Принимать пищу вам разрешено пять раз в день (завтрак, обед, перекус, ужин, перекус). К полезным продуктам на первом этапе Жан-Мишель Коэн относить: кабачки, творог, орехи, овощные супы, фрукты и специи.
- Второй этап «Бистро»
Как утверждает автор диеты, благодаря второму этапу можно сбросить до пяти килограммов. Его нужно придерживаться не больше трех недель. При этом будьте готовы к приступам голода, ведь рацион этапа «Бистро» достаточно однообразен. В список разрешенных продуктов в этот период попадает обезжиренный йогурт, черные и травяные чаи, овощные салаты с лимонным соком, луком и специями, нежирное мясо и рыба, яйца.
- Третий этап «Гурман»
По словам Жана-Мишеля Коэна, этот этап он придумал для того, чтобы наслаждаться пищей. Его продолжительность - месяц и более. Основу рациона должны составлять овощи, в том числе крахмалистые, и нежирное мясо. Кроме этого, разрешено есть цельнозерновой хлеб, нежирные йогурты, ягоды, фрукты. Важно использовать для приготовления блюд различные специи (черный перец, паприку, сушеные травы). Они придают блюдам особый вкус и аромат, а также помогают сжигать жир.
Какой бы режим питания вы не выбрали, перед началом диеты важно проконсультироваться с доктором. Это необходимо для того, чтобы избежать неприятных результатов похудения. Желаем вам оставаться стройными и красивыми!
Фото: depositphotos
Читайте также
