Витамины и микроэлементы зимой: польза тыквенных семян в разных блюдах

А вы не забываете включать семена тыквы в свой рацион? Ведь эти семена содержат множество полезных веществ.

Зимой, в период простуд, и после праздничных перееданий, нам особенно нужно заботиться о своем рационе. Обратите внимание на старые добрые семечки тыквы. Какая польза от тыквенных семечек?

  • Семена тыквы являются одним из самых высоких растительных источников белка, содержащего все незаменимые аминокислоты.
  • Горстка семян составляет почти половину рекомендуемой дневной нормы белка.
  • Семена являются богатым источником железа: одна чашка содержит почти половину суточной нормы железа.
  • Семена тыквы также является хорошим источником цинка для здоровья костей и простаты у мужчин.
  • Содержат большое количество кальция, магния, марганца, калия, фосфора и меди; а также витамины А, В и Е.
  • Богаты полезными для сердца ненасыщенными жирами и омега-3 и омега-6 жирными кислотами, семена тыквы помогают регулировать кровяное давление и уровень холестерина для здоровья сердца.
  • Они также содержат триптофан, который помогает снять стресс и улучшить сон.

Приобретайте сырые семена тыквы у поставщика с высокими оборотами, чтобы обеспечить максимальную свежесть и качество, и храните их в закрытой стеклянной посуде в холодильнике и потребляйте в течение нескольких месяцев. Или самостоятельно извлекайте тыквенные семечки из тыквы и сушите.

семена тыквы

Куда добавить тыквенные семечки

Гармоничны семена будут в следующих блюдах:

  • Салаты,
  • Супы,
  • Мюсли,
  • Гранола,
  • Выпечка и домашний хлеб.

Вы можете попробовать приготовить тыквенное молоко - оно богато многими элементами и его также можно добавить в смузи или выпечку.

фото:depositphotos

Читайте также

День хлеба: какой хлеб выбрать, если придерживаетесь правильного питания?

Не трогай конфеты! - и другие ошибки родителей, мешающие здоровому питанию

Где взять витамины зимой и не поправиться? Коротко о питании беременной.

Восстановительное питание: как наладить работу ЖКТ после новогодних праздников?

Новое на сайте