Зимой, в период простуд, и после праздничных перееданий, нам особенно нужно заботиться о своем рационе. Обратите внимание на старые добрые семечки тыквы. Какая польза от тыквенных семечек?
- Семена тыквы являются одним из самых высоких растительных источников белка, содержащего все незаменимые аминокислоты.
- Горстка семян составляет почти половину рекомендуемой дневной нормы белка.
- Семена являются богатым источником железа: одна чашка содержит почти половину суточной нормы железа.
- Семена тыквы также является хорошим источником цинка для здоровья костей и простаты у мужчин.
- Содержат большое количество кальция, магния, марганца, калия, фосфора и меди; а также витамины А, В и Е.
- Богаты полезными для сердца ненасыщенными жирами и омега-3 и омега-6 жирными кислотами, семена тыквы помогают регулировать кровяное давление и уровень холестерина для здоровья сердца.
- Они также содержат триптофан, который помогает снять стресс и улучшить сон.
Приобретайте сырые семена тыквы у поставщика с высокими оборотами, чтобы обеспечить максимальную свежесть и качество, и храните их в закрытой стеклянной посуде в холодильнике и потребляйте в течение нескольких месяцев. Или самостоятельно извлекайте тыквенные семечки из тыквы и сушите.
Куда добавить тыквенные семечки
Гармоничны семена будут в следующих блюдах:
- Салаты,
- Супы,
- Мюсли,
- Гранола,
- Выпечка и домашний хлеб.
Вы можете попробовать приготовить тыквенное молоко - оно богато многими элементами и его также можно добавить в смузи или выпечку.
фото:depositphotos