Сезон свежих овощных салатов прекрасен, но не забывайте о такой полезной добавке, как салаты из водорослей. Ведь по современным данным эти морские травы защищают от некоторых видов онкозаболеваний.
У людей, которые часто включают водоросли в свой рацион питания, существенно снижен риск развития рака толстой кишки. Такие данные получены в ходе исследования врачей из американского National Cancer Center.
Польза водорослей
О пользе водорослей для защиты человека от заболевания раком кишечника сообщили специалисты из National Cancer Center. Об их исследованиях подробно рассказывается в статье журнала European Journal of Nutrition. Американские врачи изучили особенности рациона 923 людей, которым был диагностирован рак толстой кишки, и 1846 здоровых участников.
Наиболее выраженный эффект защиты от колоректального рака медики зафиксировали у людей с высоким показателем употребления в пищу морских водорослей. В этой группе у ее участников вероятность возникновения и развития рака толстой кишки оказалась на 35% ниже по сравнению с людьми, которые тоже ели морские водоросли, но редка и мало.
На основании проведенного анализа ученые констатировали, что «включив в рацион питания морские водоросли, можно добиться существенного снижения риска возникновения рака толстой кишки».
Питайтесь правильно и будьте здоровы.
фото: depositphotos