Предлагаем вам несколько рецептов вкуснейших салатов из фруктов которые можно приготовить буквально за 15 минут.
Рецепты фруктовых салатов
Легкие фруктовые десерты и полезные перекусы уразнообразят ваше летнее меню
Экзотик
Вам понадобятся 2 киви, 2 банана, 1 грейпфрут, 2 персика, 2 яблока, сахарная пудра 100г, лимонный сок 20г.
Все фрукты почистить, удалить косточек из персиков и яблок, нарезаем все на кусочки. Желательно не слишком крупными. Все фрукты смешиваем, сбрызгиваем лимонным соком, посыпаем сахарной пудрой. Салат раскладываем в специальные вазочки. Салат готов. Желательно сразу же подавать его к столу, пока фрукты не пустили сок.
Банановый микс
1 банан, 3 абрикоса, 1 маленькая дыня, чернослив 5 штук, 100 г нежирного натурального йогурта, 50г молочного шоколада, орехи миндаля 4 шт, несколько листиков свежей мяты.
Бананы нарезаем кружечками, дыню – мелкими кубиками, абрикосы разрезаем на 4 части, чернослив нарезаем соломкой. Все компоненты смешиваем, заправляем йогуртом. Посыпаем измельченным миндалем, тертым шоколадом и украшаем листиками мяты.
Салат в «арбузной тарелке»
Для приготовления салата вам понадобится небольшой арбуз, 1 яблоко, 1 груша, 3 инжира половинка лимона, мед – 2 столовые ложки, лимонный сок 5мл, вода – 300мл.
Можно добавлять киви, виноград, малину, и любые ягоды и фрукты, салат в любом случае получается очень вкусным.
Арбуз разрезаем пополам, извлекаем мякоть, что бы получилось две «тарелка». Мякоть арбуза очищаем от косточек и нарезаем кубиками. Яблоки и груши очищаем от корки и нарезаем кубиками, лимон и инжир – дольками. Выкладываем слоями в «арбузную тарелку.
Готовим сироп – мед растворяем в воде, добавляем лимонный сок и доводим до кипения, охлаждаем и заправляем салат
Фруктовый салат по-итальянски
Для приготовления вам понадобится 2 манго, 1 груша, 300г сыра пармезан, 200г не жирного йогурта. 300 г манго,
Плоды очищаем и нарезаем небольшими ломтиками, добавляем порезанный кубиками сыр, заправляем йогуртом. Салат получится очень вкусным и полезным.
Ягодный салат
Вам понадобится 2000 грамм черники, 200 г ежевики, 200 г красной смородины, 05 стакана сахарной пудры, 1 ч. ложка ванильного сахара, 2 ст. ложки лимонного сока,.
Все ягоды помыть, смешать, добавить пудру, ванильный сахар, полить лимонным соком и разложить по порционным тарелкам. Такой ягодный салат прекрасно сочетается с мороженым.
Фото: depositphotos