Если у вас есть блендер, считайте, что на приготовление пищи уйдет всего 4-5 минут. Далее советы для тех, кто твердо решил: «Хочу быть здоровым и стройным».
Овощные смузи для энергичного дня
Итак, несмотря на то, что летом на полках супермаркетов и базаров можно найти огромное разнообразие фруктов и ягод, отдаем предпочтение овощам, так как они добавляют естественную сладость и массу витаминов и минералов, не увеличивая уровень сахара в крови, как это делают фрукты.
Свекольный смузи
Этот вариант напитка легко заменить кофе, так как отлично бодрит и поднимает жизненный тонус. К тому же, свекла улучшает работу ЖКТ, очищает организм и налаживает обмен веществ.
Ингредиенты:
- Свекла
- 2 стебля сельдерея
- Болгарский перец
- Огурец
- Лимон
Но стоит знать, что свекольный смузи способен понизить давление, поэтому перед употреблением лучше проконсультироваться с диетологом.
Морковный смузи
В моркови содержится каротин, который служит профилактикой проблем со зрением, а также магний, цинк, железо и кальций. Витамины А и Е в составе отвечают за омоложение клеток организма.
Ингредиенты:
- 5 штук моркови
- Половина авокадо
- 1 ч.л. куркумы
- Вода
Помидорный смузи
Помидорный смузи по вкусу напомним не напиток, а холодный суп гаспачо. Если нет времени приготовить полноценный обед, то такой вариант смузи его заменит. Ликопин в составе помидоров служит профилактикой онкозаболеваний, магний в сельдерее поднимет настроение, а серные вещества в красном луке помогут похудеть.
Ингредиенты:
- 5 средних помидоров
- 2 огурца
- Половина красной луковицы
- Стебель сельдерея
- 2 зубчика чеснока
- Укроп (по вкусу)
- Натуральный йогурт
- Соль, молотый черный перец, итальянские или прованские травы (по вкусу).
Шпинатный смузи
Такой вариант смузи заменит полноценный завтрак. Шпинат содержит витамины витамины А, Е, С, Н, К, РР, много витаминов группы В, бета-каротин; кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, цинк, медь, марганец, селен. Ловим сезон, пока на показ супермаркетов и базаров есть свежие пучки.
Ингредиенты:
- Пучок шпината
- Половина стакана овсяных хлопьев
- 125 мл кокосового молока
- 200 мл воды
Фото: depositphotos