Вы вот знаете, что шиповник даже не конкурент лимону, потому что основная составляющая витаминов – это витамин С, показатели которого в шиповнике в 50 раз (до 4800 мг) больше, чем в лимоне. Для человека достаточно 2-3 плодов шиповника и дневная норма витамина С обеспечена.
Чем еще полезен шиповник?
- Шиповник содержит массу полезных микроэлементов: кальций, калий, фосфор, магний и витамины - В2, Р, Е, К, рибофлавин и каротин.
- Чай из шиповника показан при простудных заболеваниях, при бронхите, а также при воспалительных процессах. Этот эликсир здоровья борется с плохим холестерином, способствует нормальной работе сердечной мышцы, чем снижает риск инфаркта миокарда, инсульта и атеросклероза.
- Шиповник в своем составе содержит огромное количества железа и поэтому чай из этих целебных плодов очень полезен для беременных женщин, поскольку потребность в железе возрастает в 2 раза.
- Людям, страдающим артритом такой напиток поможет облегчить течение болезни, так как он обладает обезболивающим эффектом.
- Специалисты рекомендуют чай из шиповника для профилактики и лечения мочевыводящей системы и мочевого пузыря.
- Этот напиток можно употреблять при переломах, так как витамины Р и К, находящиеся в плодах шиповника, помогают быстрому срастанию костей.
- Если у ребенка плохой аппетит, воспользуйтесь чаем из шиповника – он улучшит пищеварение и простимулирует аппетит. Давать такой чай можно с 1,5 – 2 года по 50 - 100 мл в течении дня. Но прежде убедитесь, что у ребенка нет аллергии на аскорбиновую кислоту.
Как заваривать чай из шиповника для ребенка
Нужно измельчить 2-3 плода и залить 1 стаканом кипятка. Буквально 5-7 минут и чай готов. Можно добавить мед.
Как заваривать чай из шиповника для взрослых
Измельчите 2 ст. ложки шиповника, засыпьте в фарфоровый чайник (предварительно обдав его кипятком) и залейте 1 стаканом (200 грамм) кипятка. Настаивать нужно 10 минут. Вкус чая кисловатый, но можно добавить немного малины или гибискуса.
Чай из шиповника нужно с осторожностью употреблять при гастрите с повышенной кислотностью, а также при язве двенадцатиперстной кишки и желудка.
Фото: depositphotos