Чем полезны тыквенные семечки?
На сегодняшний день ученые не прекращают исследовать полезный состав тыквенных семечек. Этот продукт используют как в лечебных, так и в профилактических целях.
- В составе семечек тыквы содержатся витамины А, В, Е, С, К, а также цинк, магний, железо, фосфор, марганец и др.
- Тыквенные семечки содержат жиры Омега-3 и Омега-6, которые борются с воспалительными процессами в организме, а также предупреждают риск заболевания раком.
- Для профилактики заболеваний сердца достаточно употреблять по 40-50 граммов в день этого продукта. Аминокислоты, которые содержатся в данном продукте, положительно отражаются на сосудах, улучшают их эластичность. И ко всему, тыквенные семечки, имея в своем составе калий, устраняют спазмы сосудов, тем самым уберегают от инсультов и инфарктов.
- А вот для нормального функционирования головного мозга не обязательно сидеть и часами щелкать тыквенные семечки – 30 граммов ежедневно – вот норма, которая сможет повысить умственную способность, усилит кровообращение и уберет напряжение.
- Стресс, сезонную депрессию, усталость после напряженного дня поможет убрать горсточка семян из тыквы. Ведь недаром специалисты рекомендуют при стрессах употреблять этот продукт. Дело в том, что триптофан, находящийся в семечках, при попадании в организм превращается в серотонин – гормон радости и счастья. Поэтому не стоит заедать свою хандру и уныние тортиком или шоколадом. От такого антидепрессанта, как тыквенные семечки, и фигура не пострадает, и настроение поднимется.
- В ходе недавних исследований китайские ученые выяснили, что семечки из тыквы способны предотвратить развитие сахарного диабета. На данный период, фармацевты разрабатывают новый препарат из вытяжки тыквенных семечек, который возможно станет как лечением, так и профилактикой этого заболевания.
- Кукурбитин, который содержится в этом продукте уничтожает паразитов в организме. Медики рекомендуют давать детям тыквенные семечки для профилактики гельминтоза и также от избавления глистов в организме.
- Тыквенные семечки для беременных женщин могут стать замечательным дополнением к рациону питания. Как говорится: для удовольствия и с пользой для здоровья. В период беременности у многих женщин отмечается нехватка железа в организме. Так вот,20-30 граммов тыквенных семян в день поможет восполнить этот пробел в организме беременной. Тыквенные семечки при беременности, помогут не расслаиваться ногтям, укрепят волосы, а за одно помогут улучшить зрение, которое в этом «интересном» положении может ухудшаться.
Но не переусердствуйте, так как употребление этого продукта в больших количествах может вызвать рвоту, расстройство кишечника и головную боль.
Фото: shutterstock
Читайте также
