Ежевика
Антиоксиданты содержатся в ежевике в виде соединений растительного происхождения, которые называются полифенолами. Они борются со свободными радикалами, улучшают когнитивные функции и положительно влияют на общее самочувствие.
Грецкие орехи
Данный вид орехов является отличным источником белка, марганца и клетчатки. Кроме этого, грецкие орехи содержат бесценные для организма ненасыщенные жиры. К тому же, такие орешки богаты антиоксидантами, которые оказывают омолаживающее действие на организм.
Клюква
Еще один вид ягод, на который стоит обратить внимание. С помощью клюквы можно насытить организм витамином С, повысить уровень хорошего холестерина и ускорить процесс восстановления клеток.
Артишоки
Этот продукт не часто можно встретить на нашей кухне. А зря! Ведь артишоки также славятся наличием в своем составе антиоксидантов. Употребляя артишоки, вы зарядите организм энергией, а также улучшите работу сердца и печени.
Клубника
Сложно представить список богатых антиоксидантами продуктов без клубники. И хотя сейчас порадовать себя свежой ягодой намного сложнее, не лишним будет вспомнить о ее полезных свойствах. В составе клубники можно встретить витамин С и другие антиоксидантные соединения, которые очищают кожу от загрязнений, защищая ее от ультрафиолета.
Орех пекан
Несмотря на высокую калорийность, данный вид орехов снижает уровень холестерина в крови, а благодаря антиоксидантным соединениям марганца защищает организм от преждевременного старения.
Черника
Даже в замороженном виде черника сохраняет максимальное количество полезных витаминов и минералов. Антоцианы, которые входят в состав ягод уберегут от роста раковых клеток, а витамины С, К и марганец защитят организм от сердечно-сосудистых заболеваний.
Черный шоколад
Черный шоколад богат флавонолами - веществами, которые помогают снизить артериальное давление и риск развития диабета. К тому же, такой продукт можно употреблять даже во время диеты. Главное, не переборщить с порцией!
Малина
Вместе с другими ягодами малина помогает справиться со множеством воспалительных процессов в организме. Ученые считают, что полифенолы и волокна в составе фрукта защищают организм от заболеваний сердца. А высокий уровень антиоксидантов предотвращает развитие онкологии.
Черешня
В черешне содержится множество антиоксидантов, среди которых кверцетин и антициан. Именно эти компоненты, по мнению исследователей, способны остановить рак. К тому же, в черешне содержится минимальное количество калорий. Поэтому с нетерпением ждем лета!
Фото: depositphotos, shutterstock
Читайте также
